Task Force: Innovacións nos tratamentos post-colleita contra os gorgojos do arroz e das leguminosas
- Tipo Grupo operativo
- Execución 2018 -2020
- Orzamento asignado 11.809,00 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Cataluña
- Fonte principal de financiamento PEPAC 2014-2020
- Páxina web do proxecto https://ruralcat.gencat.cat/documents/20181/5394834/INICIAL+PILOT+GO+2017_009_A…
Descrición
O proxecto pretende dar un paso importante para reducir o risco de desenvolvemento de insectos no arroz post-colleita mediante o uso dunha tecnoloxía física que non deixa residuos.
A tecnoloxía que se vai desenvolver baséase na aplicación industrial do quecemento dieléctrico para eliminar pragas de insectos en cereais e/ou outros grans. O quecemento dieléctrico eleva a temperatura máis facilmente nas larvas de insectos que se desenvolven no interior dos grans.
Isto permite eliminar as pragas sen alterar as propiedades do gran, cun consumo enerxético moderado, e evitando así a prevalencia de pesticidas no produto final.
Obxectivos
- Validar os sistemas de reprodución dos insectos de interese (Sitophilus oryzae, Oryzaephilus surinamensis e Tribolium confusum) para obter un número suficiente de ovos, larvas e adultos para avaliar a eficacia dos tratamentos.
- Valoración do grao de infestación nos produtos para definir as intensidades de tratamento necesarias para garantir a estabilidade do produto.
- Realizar probas preliminares de destrución de insectos por microondas e construír modelos matemáticos para predicir o efecto das microondas na supervivencia das tres especies de interese.
- Realizar probas de eliminación de insectos no prototipo piloto de radiofrecuencia para determinar a eficacia, incluíndo probas de penetración do tratamento, e construír modelos matemáticos para predicir o efecto das microondas na supervivencia das tres especies de interese.
- Avaliación fisicoquímica e sensorial dos cambios que os tratamentos con radiofrecuencia poden producir no arroz.
- Definir as especificacións e requisitos técnicos que deben cumprir os equipos de RF a desenvolver.
- Difundir os resultados e elaborar propostas de explotación da tecnoloxía e produtos desenvolvidos.
Información de contacto
- Coordinador/denominación entidade: Arrossaires del Delta de L'Ebre Sección de Crédito SCCL
- Correo electrónico do coordinador/entidade: cfo@nomenfoods.com
Beneficiarios
- NOMEN FOODS, SL
Proxectos relacionados
