Grupo Operativo: Desenvolvemento da horta de Zaragoza mediante sistemas sostibles e recuperación de cultivos

Descrición

O Grupo Operativo pretende reactivar os cultivos tradicionais das hortas de Zaragoza que diversifican a produción e aportan valor.

O obxectivo é concentrar a oferta de produtos hortícolas mediante un modelo de comercialización que facilite a oferta.

Obxectivos

Recuperar algunhas variedades vexetais autóctonas e promover e mellorar a súa comercialización son os principais obxectivos do recentemente constituído Grupo Operativo para o Desenvolvemento das Hortas de Zaragoza a través de Sistemas Sostibles e Recuperación de Cultivos, que foi presentado este venres na capital aragonesa.
Outro dos obxectivos do estudo é buscar un modelo de distribución e comercialización destes produtos que permita superar a actual dispersión e mellorar a oferta e dispoñibilidade dos produtos da horta de Zaragoza para os consumidores, satisfacendo así a crecente demanda de produtos hortícolas máis sostibles, saudables e de maior calidade.

Información de contacto

Coordinador/denominación da entidade: Centro de Investigación e Tecnoloxía Agroalimentaria de Aragón
Correo electrónico coordinador/entidade: jadomingueza@aragon.es

Beneficiarios

Proxectos relacionados