Puros Pirineos no teu prato

O obxectivo deste Grupo Operativo é mellorar o aproveitamento dos nosos propios recursos naturais (razas autóctonas e recursos pastoreables). Para tal fin, potenciaranse como complemento de ingresos explotacións de razas autóctonas e actividades agroalimentarias.

Así mesmo, preténdese apoiar a consolidación da actividade gandeira tradicional como xeradora de paisaxe e biodiversidade, así como o desenvolvemento de novos produtos baseados en produtos artesanais e tradicionais que poidan achegarse a novos nichos de mercado. Por último, proséguese co lanzamento de novos produtos de quinta gama.