Intelixencia Artificial (IA) no sector agroalimentario
Descrición
Nun momento clave para a transformación dixital do sistema agroalimentario, o CIHEAM Zaragoza anuncia o lanzamento dun curso de formación avanzada sobre Intelixencia Artificial (IA) no sector agroalimentario , dirixido a profesionais dos ámbitos técnico, empresarial e da administración pública.
O curso, que se impartirá proximamente no CIHEAM Zaragoza, abordará como a IA está a revolucionar a produción agrícola e gandeira, o procesamento, a distribución, a xestión de recursos e a gobernanza dos alimentos, allanando o camiño cara a un modelo máis eficiente, sostible e intelixente: Agroalimentación 4.0 .
Ao longo do programa, os participantes obterán unha comprensión completa das principais aplicacións da IA en toda a cadea agroalimentaria, desde sensores intelixentes e algoritmos preditivos ata sistemas de apoio á decisión. Tamén se analizarán os desafíos asociados á súa adopción, como os sesgos algorítmicos, a lexislación vixente e a infraestrutura tecnolóxica necesaria.
Ademais, o curso ofrecerá estudos de casos reais que ilustran o uso da IA en empresas e organizacións líderes do sector, proporcionando unha experiencia de formación práctica e actualizada orientada á toma de decisións estratéxicas.
Este curso representa unha oportunidade clave para que o sector agroalimentario avance cara a un modelo máis competitivo, resiliente e dixital, con profesionais preparados para liderar a transformación.