Intelixencia Artificial (IA) no sector agroalimentario
Descrición
Nun momento clave para a transformación dixital do sistema agroalimentario, o CIHEAM Zaragoza anuncia a posta en marcha dun curso de perfeccionamento en Intelixencia Artificial (IA) no sector agroalimentario , dirixido a profesionais do ámbito técnico, empresarial e das administracións públicas.
O curso, que se celebrará proximamente no CIHEAM Zaragoza, abordará como a IA está a revolucionar a produción agrícola e gandeira, a transformación de alimentos, a distribución, a xestión de recursos e a gobernanza, abrindo o camiño para un modelo máis eficiente, sostible e intelixente: o agroalimentario 4.0 .
Ao longo do programa, os participantes obterán unha comprensión completa das principais aplicacións da IA en toda a cadea agroalimentaria, desde sensores intelixentes e algoritmos preditivos ata sistemas de apoio á decisión. Tamén se analizarán os retos asociados á súa adopción, como os sesgos algorítmicos, a lexislación vixente e a infraestrutura tecnolóxica necesaria.
Ademais, o curso ofrecerá estudos de casos reais que ilustran o uso da IA en empresas e organizacións líderes do sector, proporcionando unha experiencia de formación práctica e actualizada orientada á toma de decisións estratéxicas.
Este curso supón unha oportunidade clave para que o sector agroalimentario avance cara a un modelo máis competitivo, resiliente e dixital, con profesionais preparados para liderar a transformación.