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Projets

Projet AGROALNEXT ALIMAR : Produits marins, évaluation et transformation des sous-produits marins pour leurs applications dans les industries agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique

Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Compétitivité et nouveaux modèles économiques, Fabrication d'autres produits alimentaires

Projet AGROALNEXT : Développement d’un équipement d’enregistrement portable et autonome avec mesure variable et transmission en temps réel vers des chambres climatiques contrôlées afin d’obtenir des modèles entraînés pour prédire la durée de conservation des produits périssables

Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, machinerie, Numérisation et innovation, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Préparation et conservation des fruits et légumes

Projet AGROALNEXT : Caractérisation microbiologique d’une ligne de production de légumes transformés réfrigérés et stratégies de réduction des agents pathogènes

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, maquinarias, Digitalización e innovación, Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Projet AGROALNEXT CAMARALAB : Recherche sur les solutions d’éclairage pour les systèmes hyperspectraux

machinerie, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire

Projet AGROALNEXT : Nouveaux systèmes de surveillance rapide des paramètres de qualité et de sécurité alimentaire dans le secteur agroalimentaire d’Estrémadure

Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits, horticolas

Projet AGROALNEXT : Obtention d’emballages actifs en papier, carton et brique pour les aliments frais solides

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, horticolas

Projet AGROALNEXT E-SMOO : Enrichissement de smoothies déshydratés en extraits polyphénoliques de romarin et de sauge grâce à une nouvelle technique d’agglomération

Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios, Molinería Y Almidones, Frutales (pepita y hueso), des légumes

Projet AGROALNEXT MOUSHEL : Développement de la formule et du procédé de fabrication d'un produit à base de pulpe de fruits

Investigación, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Compétitivité et nouveaux modèles économiques, Preparación y conservación de frutas y hortalizas, Arbres fruitiers (graines et noyaux)

Projet AGROALNEXT EHCALIDO : Exploration d’outils de classification des aliments adaptés à la dysphagie oropharyngée. Application à l’élaboration de plats sains et durables.

Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Enquête, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs

Projet AGROALNEXT PARABIOTICS : Application d’agents paraprobiotiques et postbiotiques dans la prévention et le traitement de l’obésité. Mécanismes impliqués.

Investigación, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

Projet AGROALNEXT : Développement de systèmes à ultrasons pour la surveillance non invasive de la qualité et de la sécurité des aliments, visant à améliorer la numérisation du secteur agroalimentaire

Digitalización e innovación, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, maquinarias

Projet AGROALNEXT ZEROPLASTICS : Recherche sur de nouvelles solutions d’emballage durables pour l’industrie agroalimentaire

Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire

Projet AGROALNEXT : Plateau en carton actif pour remplacer les plateaux en plastique destinés à l’emballage des mini-légumes

Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, des légumes

Projet AGROALNEXT : Valorisation des déchets agroalimentaires et leur application au développement d’emballages alimentaires biodégradables actifs

Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire

Projet AGROALNEXT CONPOTA : Systèmes de lutte biologique efficaces contre les champignons mycotoxigènes et stratégies immunochimiques pour l’analyse des mycotoxines patuline et ochratoxine

Enquête, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Preparación y conservación de frutas y hortalizas, Frutales (pepita y hueso)

Projet AGROALNEXT SENSIWINE : Capteurs intelligents et prédictifs pour un suivi rapide de la qualité du vin

Numérisation et innovation, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Projet AGROALNEXT : Valoriser les sous-produits des fruits pour leurs effets bénéfiques sur le microbiote intestinal. Une stratégie pour promouvoir l’agriculture locale.

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits, Diversification agricole (agrotourisme, etc.), Cítricos

Projet AGROALNEXT : Développement de nouveaux produits fonctionnels et probiotiques issus de la valorisation des sous-produits de Brassicacées. Optimisation industrielle de la durée de conservation grâce à des techniques émergentes et application dans les industries agroalimentaire et cosmétique.

Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Fabrication d'autres produits alimentaires, des légumes

Projet AGROALNEXT : Développement de nouveaux aliments fonctionnels à partir de sous-produits de l'industrie agroalimentaire régionale

Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Fabrication d'autres produits alimentaires, des légumes

Projet AGROALNEXT : Réforme et amélioration de la compétitivité de la station œnologique de Haro et de ses installations scientifiques

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Numérisation et innovation, maquinarias, Vignoble, boisé