Projet LIFE : Connecter la chaîne de valeur des céréales et créer une certification durable pour une production neutre en carbone en Europe.
- Taper Projet
- État En cours
- Exécution 2022 -2026
- Budget alloué 3.057.003,00 €
- Portée Europeo
- Communauté autonome Andalucía
- Principale source de financement VIE
- Site Web du projet Web del proyecto
Le projet LIFE Innocereal vise à faciliter les connexions entre les maillons de la chaîne de valeur des céréales, en créant des systèmes de certification pour une production à faibles émissions, en démontrant leurs avantages pour l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement et en augmentant la valeur ajoutée du produit final (pain, pâtes, bière).
L'équipe du projet créera un écosystème tout au long de la chaîne de production céréalière, démontrant des normes élevées de durabilité et de compétitivité à toutes les étapes de la production dans les industries de la farine, du maltage et de la boulangerie.
Les systèmes alimentaires et les chaînes d’approvisionnement durables jouent un rôle crucial pour garantir la sécurité alimentaire. La production de céréales est essentielle à cet égard, car elle constitue la base de l’alimentation humaine. L’Europe produit environ 280 millions de tonnes de céréales par an, dont 46 % de blé.
L’un des plus grands défis pour l’industrie céréalière européenne est de connecter les différents secteurs de la chaîne de valeur pour répondre aux stratégies d’atténuation et d’adaptation au changement climatique à l’horizon 2030 définies dans la politique de l’UE (par exemple, le Pacte vert pour l’Europe, la stratégie « De la ferme à la table »). Pour parvenir à un secteur agricole circulaire et neutre en carbone, nous devons investir dans des solutions qui connectent les acteurs de l’industrie pour boucler la boucle de la production céréalière, garantissant et promouvant ainsi la sécurité alimentaire et la transition vers une agriculture durable.
- Chaîne d’approvisionnement en céréales connectée qui permet la mise en œuvre de meilleures pratiques innovantes.
- Une certification de qualité et de durabilité pour améliorer la compétitivité des producteurs de céréales durables.
- Atténuer l’empreinte carbone de la production céréalière en Europe.
- Améliorer les connaissances sur les variétés de blé dur, de blé tendre et d’orge pour améliorer l’adaptation au changement climatique.
- Développer les connaissances au niveau de l’UE pour contribuer à promouvoir des politiques de soutien.
Un plan de communication, incluant un manuel de bonnes pratiques agricoles. - Un plan proche du marché pour démontrer le potentiel de réplication au niveau de l’UE.
- Relier la chaîne d’approvisionnement en céréales aux avantages socioéconomiques.
- Améliorer la durabilité environnementale de la production céréalière.
- Nom du coordinateur/de l'entité : Katherine Franco
Adresse postale : AVENIDA DE MEDINA AZAHARA 5, 14005, CÓRDOBA,
- UNIVERSIDAD DE CORDOBA
- EUROPEAN CONSERVATION AGRICULTURE FEDERATION
- LIMAGRAIN IBERICA S.A.
- MONBAKE GRUPO EMPRESARIAL S.A.U.
- ASOCIACION ESPANOLA DE AGRICULTURA DE CONSERVACION SUELOS VIVOS
- HEINEKEN ESPANA SA
- HARINAS POLO, S.A
- ASOCIACION ESPANOLA DE TECNICOS CEREALISTAS
- ANTONIO TARAZONA, S.L.U
- CUETARA S.L.U.
- PRODUCTOS ALIMENTICIOS GALLO S.L.
- NSTITUTO ANDALUZ DE INVESTIGACION Y FORMACION AGRARIA PESQUERA ALIMENTARIA Y DE LA PRODUCCION ECOLOGICA
- Artadi Alimentacion S.L.
- AGRIFOOD SECTOR COMMUNICATION, S.L.
- SIPCAM IBERIA S.L
- GREENFIELD TECHNOLOGIES SL
- INTERMALTA SA
- COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS DE ESPANA U DE COOP SOCIEDAD COOPERATIVA
- M. FERREIRA & FILHAS LDA
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