Table ronde à Expo Agritech 2024 : Clés de la transformation numérique du secteur agroalimentaire

Dans le cadre de l'Expo Agritech 2024 , la table ronde « Conseils pour la numérisation du secteur agroalimentaire » s'est tenue le 27 novembre, où d'éminents experts ont débattu des défis, des opportunités et des cadres de soutien nécessaires pour accélérer l'adoption technologique dans le secteur agroalimentaire. -nourriture. La session, modérée par Maite Ambrós Mendioroz, directrice générale adjointe de l'innovation et de la numérisation à la Direction générale du développement rural, de l'innovation et de la formation agroalimentaire du MAPA ; a clairement indiqué que la transformation numérique implique un équilibre entre des solutions technologiques accessibles, des conseils spécialisés et des politiques publiques bien orientées.

La numérisation selon la taille : un écart évident

L’un des points récurrents était la manière dont les besoins technologiques varient considérablement entre les petites et les grandes entreprises. Alberto García Carmona, de la Fédération espagnole du vin , a expliqué que les petites caves sont confrontées à des obstacles pour accéder aux outils et conseils technologiques, tandis que les grandes disposent de départements spécialisés qui dirigent leurs stratégies de numérisation. Ce déséquilibre souligne l’importance de fournir des solutions évolutives et accessibles aux petites entreprises.

Manuel Laínez Andrés, de la Fondation Cajamar, a abordé un autre problème critique : le manque d'interopérabilité entre les outils numériques. Pour les petits producteurs, cette déconnexion complique l’adoption technologique, tandis que les grandes entreprises priorisent la formation technique comme pilier stratégique.

Interopérabilité et importance de l’analyse comparative

Zheni Valerieva Zhivkova Todorova, représentante d'Hyperplan , a mis sur la table la nécessité de concevoir des systèmes interopérables grâce à des API permettant d'optimiser les ressources et de partager des données en temps réel. Tout en reconnaissant que la résistance au changement demeure un obstacle, il a souligné que la sensibilisation et la démonstration des avantages sont essentielles pour la surmonter.

Le rôle clé des pôles d’innovation numérique

De son côté, Victoria Eugenia Sánchez Fuentes, directrice du programme de soutien aux pôles d'innovation numérique EOI , a présenté ces entités comme des centres névralgiques de l'innovation pour les PME. Leur fonction ne se limite pas à appliquer les technologies existantes, mais cherchent plutôt à explorer de nouvelles applications technologiques qui résolvent des problèmes non encore résolus. Dans leur vision, les DIH peuvent agir comme des « spécialistes », mais il est nécessaire d'avoir des « médecins généralistes » pour guider le diagnostic et la première prise de décision.

Cadres de soutien : incitations et durabilité

Ricardo Alarcón Roldán, du ministère andalou de l'Agriculture , a souligné l'urgence d'ajuster les cadres d'aide existants pour encourager plus directement l'adoption d'outils numériques. Des questions récurrentes chez les agriculteurs, comme « Combien ça coûte ? » » et « Y a-t-il de l'aide ? », reflètent une dépendance à l'égard des incitations économiques et le besoin de clarté dans les options disponibles.

Maite Ambrós (MAPA) a ensuite soulevé une réflexion cruciale : la tendance du secteur à privilégier le soutien économique direct plutôt que le conseil stratégique. Cette préférence montre l’importance de renforcer l’appui technique dans la prise de décision en matière d’investissements technologiques.

La figure du conseiller : la confiance comme axe central

Manuel Laínez et Alberto García Carmona ont souligné la figure du conseiller traditionnel comme le lien de confiance qui doit soutenir la transformation numérique. Selon Laínez, il est essentiel que ces techniciens deviennent des ambassadeurs des nouvelles technologies, tandis que García Carmona a plaidé pour des plateformes offrant des formations et des conseils gratuits, comme celle développée par la Fédération espagnole du vin.

Défis et vision future

La clôture de la table ronde a mis en évidence les grands défis à relever. La fracture numérique, notamment parmi les petites exploitations, reste un défi majeur. Par ailleurs, la nécessité de former des techniciens et des conseillers à des compétences numériques avancées, telles que la cybersécurité, l'interopérabilité et les nouveaux outils technologiques, a été soulignée.

Enfin, les participants ont convenu que l’abondance des fonds actuels, comme ceux de Next Generation, est temporaire. Cela nous oblige à concevoir des stratégies durables qui assurent la continuité dans la transformation numérique du secteur.

Conclusion : un secteur en transition

La table ronde a abouti à une conclusion claire : la numérisation du secteur agroalimentaire nécessite une approche globale, où les technologies sont accessibles, les conseils sont proches et les politiques publiques assurent une stabilité à long terme. La collaboration entre les agriculteurs, les conseillers, les centres d’innovation et les administrations publiques sera essentielle pour construire un avenir compétitif, inclusif et durable dans le secteur.