Groupe opérationnel : Évaluation technologique pour le traitement efficace et durable des eaux usées dans la filière anchois
- Taper Groupe opérationnel
- Exécution 2016
- Budget alloué 19.950,00 €
- Portée Autonómico
- Communauté autonome Cataluña
- Principale source de financement PEPAC 2014-2020
La conductivité élevée associée à la présence de sels dans les eaux usées générées dans les industries alimentaires constitue un défi qui complique le processus de traitement et peut avoir un impact significatif sur l’environnement.
C'est pourquoi un Groupe Opérationnel a été créé pour réaliser une évaluation technologique du traitement des eaux usées du secteur de l'anchois et proposer un projet pilote innovant.
Son objectif principal est la mise en œuvre de stratégies et de solutions innovantes liées à la gestion globale du cycle de l’eau dans l’industrie de la conserve, basées sur des paramètres de qualité, d’efficacité et de coût. L’objectif est d’optimiser le processus de production et de parvenir à une gestion plus durable de l’eau, réduisant ainsi l’impact environnemental du processus de production d’anchois et d’autres secteurs confrontés au même problème de génération de saumure.
- Nom du coordinateur/entité : Anxoves de L'Escala SA
- Courriel du coordinateur/entité : info@anxovesdelescala.es
- Anxoves de L'Escala S.A
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