Grup Operatiu CHAMPLAST: Creació d'una nova cadena de valor a la producció de xampinyons mitjançant l'economia circular
- Tipus Grup operatiu
- Estat Completat
- Execució 2022 -2025
- Pressupost assignat 596.368,95 €
- Àmbit Supraautonómico
- Comunitat Autònoma Comunitat Valenciana; Navarra, Comunidad Foral de; Rioja, La
- Font principal de finançament PAC 2014-2020
- Web del projecte https://gochamplast.com
Descripció
Projecte d'innovació liderat per ASOCHAMP, que també compta amb AIMPLAS; INGELIA i SAV, El principal objectiu és la reducció dels residus generats per la indústria del xampinyó (substrat esgotat i film agrícola) i la seva posterior valorització.
Objectius
- Valorització del substrat postcultiu per a l'obtenció d'advanced char com a producte d'alt valor afegit i la seva posterior validació per a ús com a esmena/fertilitzant en sòls agrícoles i com a material de cobertura en el cultiu de fongs
- Substitució de film per solucions sostenibles de tipus plàstic compostable mitjançant modificacions físiques per al cultiu de bolets i xampinyons
Resultats
- Obtenció de carbó avançat a partir del substrat de xampinyons usats i dels residus de poda.
- Millora ambiental del cultiu de xampinyons mitjançant l'aplicació de carbó avançat.
- Millora ambiental al cultiu de plantes aromàtiques gràcies a l'aplicació de carbó avançat.
- Obtenció de diferents pel·lícules compostables per al cultiu de xampinyons.
- Estudi de la vida útil de pel·lícules compostables al cultiu de xampinyons.
- Validació de la compostabilitat de la pel·lícula al final de la seva vida útil.
- Obtenció de carbó avançat a partir del substrat de fongs usats i residus de poda.
- Es va obtenir carbó avançat a partir de les restes de poda i del substrat de fongs usats.
- Millora ambiental del cultiu de xampinyons mitjançant l'aplicació de carbó vegetal avançat.
- Es va aconseguir la substitució parcial de la torba tradicional utilitzada en el cultiu de xampinyons per carbó vegetal avançat. Es van obtenir productivitats similars a les del control (100% pèsol).
- Millora ambiental al cultiu de plantes aromàtiques gràcies a l'aplicació de carbó avançat.
- A causa de la DANA, no va ser possible validar els resultats al cultiu. S'obtingueren resultats positius a escala de laboratori.
- Obtenció de diferents pel·lícules compostables per al cultiu de bolets
- Es van obtenir pel·lícules compostables per al cultiu de bolets ostra i xampinyons.
- Estudi de la vida útil de les pel·lícules compostables al cultiu de xampinyons.
- Les pel·lícules compostables van resistir el cicle de cultiu del xampinyó i del fong ostra. Van resistir les condicions d´humitat, temperatura i les diferents etapes del cultiu.
- Validació de la compostabilitat del film al final de la vida útil.
- Després del cicle de cultiu, els films compostables es van transportar a la planta de reciclatge per al seu recompostatge. Després d'un període de 3 mesos, no s'han degradat completament, però s'espera que ho facin els propers mesos.
Informació de contacte
- Nom coordinador/entitat: CTICH
- Email coordinador/entitat: direccion@ctich.com
Coordinadors
- CTICH