Jornada técnica del vacuno de carne, en Alcarrás
Descripción
El próximo 24 de octubre se llevará a cabo en Alcarràs la XXVI Jornada Técnica de Vacuno de Carne, organizada por la Asociación de Ganaderos de Vacuno de Carne de la localidad. Este encuentro tiene como objetivo ayudar a los ganaderos de la región a mantenerse al día en un mercado cada vez más complicado, marcado por normativas como la reducción de antibióticos, la ley de deyecciones ganaderas y la nueva PAC, que afecta directamente al sector. Figuras como Joan Talarn Gilabert, presidente de la Diputació de Lleida, y Ricard Gòdia Companys, presidente de Asoprovac Nacional, estarán presentes.
La jornada destacará por su enfoque innovador, con un cambio en el formato y la inclusión de un motivador empresarial, Emili Duró Pàmies, quien abordará la importancia de la actitud positiva y la resiliencia en la productividad ganadera. Además, se tratarán temas clave como las estrategias para enfrentar crisis de mercado y herramientas para llegar al consumidor, a cargo de expertos como Matilde Moro Valentín y Javier López López.
Este encuentro también analizará el impacto de factores como la entrada del SIGE, el QIE, y los Ecoregímenes, así como los desafíos derivados de la Lengua Azul y la EHE. La jornada culminará con un cóctel debate y un almuerzo, brindando un espacio de networking para los asistentes.