Journée technique bœuf-bœuf, à Alcarrás
Description
Le 24 octobre aura lieu à Alcarràs la XXVIe Conférence technique sur la viande bovine , organisée par l'Association locale des éleveurs de bovins de boucherie. Cette réunion vise à aider les agriculteurs de la région à se tenir au courant d'un marché de plus en plus complexe, marqué par des réglementations telles que la réduction des antibiotiques, la loi sur les engrais du bétail et la nouvelle PAC, qui affectent directement le secteur. Des personnalités telles que Joan Talarn Gilabert, président de la Députation Forale de Lleida, et Ricard Gòdia Companys, président d'Asoprovac Nacional, seront présentes.
La conférence se distinguera par son approche innovante , avec un changement de format et l'inclusion d'une motivatrice d'entreprise, Emili Duró Pàmies, qui abordera l'importance d'une attitude positive et de la résilience dans la productivité de l'élevage. En outre, des sujets clés tels que les stratégies pour faire face aux crises du marché et les outils pour atteindre le consommateur seront abordés, par des experts tels que Matilde Moro Valentín et Javier López López.
Cette réunion analysera également l'impact de facteurs tels que l' entrée du SIGE, du QIE et des Ecorégimes, ainsi que les défis dérivés de la Langue Bleue et de l'EHE . La journée se terminera par un cocktail-débat et un déjeuner, offrant un espace de réseautage aux participants.