Eficiencia en producción porcina: la base de la rentabilidad y competitividad
Descripción
El sector porcino de capa blanca en España es uno de los más dinámicos y competitivos de Europa, con el valle del Ebro como región de referencia en censo e innovación. A pesar de su gran capacidad de adaptación, el sector afronta actualmente diversos retos que requieren soluciones prácticas.
En esta jornada presencial y online se abordarán cuestiones clave como la automatización de los procesos productivos, la nutrición de precisión y el uso estratégico de la proteína, la gestión de subproductos ganaderos y las oportunidades de la bioeconomía circular, y el papel de la inteligencia artificial en la toma de decisiones en las explotaciones. Asimismo, se analizarán los desafíos sanitarios del sector y su impacto en los mercados.
La sesión concluirá con un debate sobre el futuro del porcino de capa blanca en España, ofreciendo a productores, veterinarios y técnicos un espacio de reflexión sobre las estrategias para reforzar la competitividad de las explotaciones.
La jornada también se emitirá en directo. Si prefieres seguirla desde casa o la oficina, puedes inscribirte clicando aquí
