1r Congreso Catalán de Jóvenes Investigadores en Ciencias de la Alimentación
Fecha de inicio:
10/12/2025
Fecha de finalización:
10/12/2025
Modalidad:
Presencial
Comunidad Autónoma:
Cataluña
Provincia:
Barcelona
Ubicación:
Sala de graus – Edifici Gramenet Campus de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona Santa Coloma de Gramenet
Todos los detalles:
https://ruralcat.gencat.cat/c/document_l...
Descripción
El miércoles 10 de diciembre de 2025 tendrá lugar el 1r Congreso Catalán de Jóvenes Investigadores en Ciencias de la Alimentación, en la Sala de Grados del Edificio Gramenet del Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona, en Santa Coloma de Gramenet.
El programa incluirá una conferencia inaugural sobre la alimentación del futuro y se estructurará en los siguientes bloques temáticos:
- Sostenibilidad alimentaria y aspectos socioculturales de la alimentación
- Inocuidad y calidad alimentaria en tiempos de cambio: retos y soluciones
- Nutrición para la salud y el bienestar
- Avances en tecnología de los alimentos
- Sesión abierta del Plan Anual de Transferencia Tecnológica (PATT): mesa redonda “Recerca amb impacte: transferència i innovació en el sector agroalimentari”
El Congreso finalizará con la clausura oficial y la entrega de premios a las mejores comunicaciones orales y tipo póster.