Skip to main content
logo proyecto horizonte pentabiol healthstock

H2020 HEALTHSTOCK Proiektua: Animalia osasuntsuagoentzako eta abeltzaintzako ekoizpen hobea lortzeko bazka

  • Mota Proiektua
  • Egoera Bete
  • Exekuzioa 2016 -2018
  • Esleitutako Aurrekontua 1.278.865,00 €
  • Eremua Europeo
  • Finantza-iturri nagusia Horizonte 2020
  • Proiektuaren webgunea HEALTHSTOCK
Jardueren deskribapena

Proiektuaren lehen urte honetan, Pentabiolek produktu espezializatu sorta osoa garatu du animalia desberdinen beharrizan espezifikoak eta osasun-egoera desberdinetako eskakizunak asetzeko:

PROBISAN + gabeziak dituzten animalientzat
1. PROBISAN TXERRI DS-DI Erramuak eta txerrikumeak
2. PROBISAN POULTRY DS-DI Oilo erruleak
3. PROBISAN HAUSKARREKO ANIMALIAK VL Esne-ekoizpena/Hazkuntza eta gizentzea

PROBISAN U prebentziorako eta osasun sustapenerako
1. PROBISAN U Jatorrizko formula mantentzen dugu eta prebentziorako eta osasuna sustatzeko produktu polifazetiko gisa erabiltzen dugu.
2. PROBISAN UM Hausnarkariek adin oso txikietan eta titia kendu ez dutenean janaria errazteko, hezetze mekanikoaren bidez jasotzen dute janaria.

Pentabiol-ek hainbat abererekin ustiategiko entsegu sorta bat egiten ari da Europan, AEBn eta Txinan hainbat tokitan: txerrikumeak, ermerrak, behiak eta ardiak.

Aurretiazko emaitzek Probisanen hainbat formulazioren eraginkortasuna erakusten dute osasuna hobetzeko eta botiken beharra murrizteko.

Proba hauen emaitza guztiak proiektuaren webgunean argitaratuko dira.

Pentabiol Europako Batzordearen izenean aurkeztu zen Malaysiako MIHAS-HALAL Azokan eta Halal ziurtagiria duen produktua da, eta horrek merkatu-nitxo espezifikoetan merkaturatzea erraztuko du.

Testuinguruko deskribapena

Healthstock proiektua abeltzaintzako pentsu merkatuaren parte da. Pentsuen industriak gaur egun duen arazo nagusia da animaliek, haztera behartuta, digestio-aparatu desproportzionalki handiak garatzen dituztela pentsua prozesatzeko. Gehiegi garatu diren organo hauek, aldi berean, babesik gabeko sistemak dira, digestio-gaixotasunekiko zaurgarriagoak.

Gabezia hori prebentziozko sendagaien eta antibiotikoen erabilera zabalarekin konpentsatzen da. Ondorioz, animaliek gehiago sufritzen dute, ekoizleek gehiago gastatzen dute, harakinek gutxiago irabazten dute eta kontsumitzaileek gehiago ordaintzen dute kalitate baxuko eta sendagaiekin tratatutako janariagatik, egoera ez-natural honen ondorioz.

Testuinguru honetan, merkatu-aukera garrantzitsua sortzen da pentsu-hobetzaileentzat. Produktu hauek ohiko pentsuekin konbinatzen dira, animalien osasuna hobetuz eta, ondorioz, gaixotasunen intzidentzia murriztuz.

Gaur egun, merkatuan bi hobetzaile mota daude, ohiko pentsua osatzen dutenak eta pentsuaren digerigarritasuna hobetzen dutenak, animaliaren gorputzerako onurak sortuz:

  • Probiotikoak (bakterio bizietan oinarrituta):
    Europako merkatuan nagusi izan dira, jarduera-potentzial handia dute, baina araudiak gehigarri gisa identifikatu ditu (entsegu garestiak behar dira eragin negatiborik ez dutela frogatzeko) eta biltegiratze-egonkortasun arazoengatik eraginkortasun oso aldakorra dute.
  • Hartzitutako prebiotikoak (bakterio hiletan oinarrituta):
    Ipar Amerikako merkatua menderatu dute. Ez dituzte bakterio bizien desabantailak, baina probiotikoak baino eraginkorragoak dira.

PENTABIOLek PROBISAN garatu eta probatu du, merkatuko beste edozein pentsu-hobetzaile baino errendimendu hobea duen postbiotiko hobetzaile bat (bai probiotikoa bai prebiotikoa).
PROBISAN bakterio laktikoen eta legamien kultura bateratu baten hartzidura prozesuaren emaitza den produktua da.

Probiotiko eta prebiotiko baten antzeko portaera duenez, animalien osasunerako onura nabarmenak ditu, nekazaritza-ekoizpenaren emaitzak hobetzea eta botiken erabilera pixkanaka murriztea helburu bikoitza lortuz.

Sortzen diren mikroorganismoak landare-substratuari itsasten zaizkio. Substratu hau irentsi ondoren, digestio-aparatuko mikroorganismoen ekintza hasten da, metabolitoen moduan burutzen dena (besteak beste, azido organikoak, hala nola laktikoa eta azetikoa, eta hainbat B bitamina). Metabolito hauek produktuak jasaten dituen hartzidura likido eta solido, aerobiko eta anaerobikoetan sortzen dira, eta azken hartzidura solidoan hasi diren mikroorganismoak lehortuz inaktibatzeko gai dira.

Bere berezitasuna, antzeko produktuekin alderatuta, hartzidura prozesuak zehaztutako eraginkortasun handian datza, izan ere, dituen mikroorganismo multzoak, metabolismoan duen eragin positiboaz gain, animalien digestio-aparatuan mikrofloraren ezarpena eta hazkundea sustatzen du, digestio-baldintzak erregulatuz eta egonkortuz.

Bere aurkezpena eta erregistroa 2013ko urtarrilaren 16ko Batzordearen 68/2013 (EB) Erregelamenduarekin bat datoz, animalien pentsuetarako lehengaien katalogoari buruzkoarekin, tratamenduen glosarioko 28. puntuan, zeinak zehazten duen pentsu hartzitua dela bakterioak, onddoak edo legamia bezalako mikroorganismoak ekoizten edo lehengaietan eragiten duten prozedura, haien osaera/ezaugarri kimikoen aldaketa bat sustatzeko.

HEAKTHSOCK proiektuaren helburu orokorra PROBISAN abereentzako pentsuetarako munduko erreferentziazko merkatu nagusietan aurkeztea da.

PROBISAN mundu mailan aurkeztu eta merkaturatzeko merkaturatze-planaren barruan, proiektu honek munduko merkatu nagusietan sartzea du helburu, eta horrek beste merkatu batzuetan sartzea bultzatuko du geroagoko merkaturatze-fase batean.

Marketin planaren arabera, helburu espezifikoak eta bakoitza lortzeko egindako lana hauek izan dira:

1. helburua: Produktua
1.1 Produktu sorta garatzea

2. helburua: Sustapena
2.1 Eraginkortasunaren erakustaldia erreferentziazko merkatu global nagusietan (Espainia, Italia, Alemania, Peru, Estatu Batuak, Maroko eta Txina)
2.2 Erakustaldiaren emaitzen komunikazioa eta zabalkundea interesdunen artean

3. helburua: Banaketa

Helburuak

PENTABIOLek PROBISAN garatu eta probatu du, animalien nutriziorako hartzitutako pentsu-hobetzaile bat, merkatuko beste edozein pentsu-hobetzaile baino errendimendu hobea duena. Produktu-proba zorrotzena eta inpartzialena Espainiako txerri-ustiategi komertzial bakar batean egin zen, PROBISAN merkatuan lider den produktuarekin alderatuz.

Produktu bakoitza 1.575 txerrikume elikatzeko erabili zen (252 pentsu bakoitzeko) aldi berean. PROBISAN txerrikumeek % 10 gutxiago jan zuten eta % 4 gehiago hazi ziren lehiakide diren txerrikumeekin alderatuta.

Bi efektuak kontuan hartuta, PROBISANek merkatuko produktu onenak baino % 14 errendimendu handiagoa eskaintzen du. Gainera, 7 proba independenteko taldearekin izandako emaitzen batez besteko desbideratzeak erakutsi zuen PROBISAN beste bazkak baino askoz egonkorragoa dela.

Results

Elikagaien merkatuan, kezka handia dago kontsumitzaileen artean, elikagaien jatorriari eta produktu batzuek osasunean eragiten dituzten albo-ondorioei buruzko ezagutza faltagatik. Hainbat ikerketak erakutsi dute zenbait elikagai etengabe kontsumitzeak gaixotasun larriak sor ditzakeela; Gizarte batzuetan, bizi-itxaropena murriztu ere egin da elikadura txarraren ondorioz.

Gaur egun, edozein motatako elikagaietan, barazkiak, haragiak edo aurrez prestatuak izan, kontsumitzaileek jatorria eta, batez ere, kontsumitzear dauden produktuek jasotako tratamendua jakitea eskatzen dute. Neurri handi batean, erosteko edo ez erabakia faktore honen araberakoa da.

Animalien pentsuen sektoreko egoera honek hainbat alderdi berrikustea ekarri du, hala nola, animalien ardi-galera baldintzak eta hazkuntza-estimulatzaile hormonal, antibiotiko eta bakterizida batzuen debekua.

Probisanek animalien osasunean duen eragin positiboari esker, ustiategietan prebentzio-botiken beharra murriztuko da, haragi eta esneki osasuntsuagoak ekoizteko aukera emanez eta, ondorioz, gizakien osasuna hobetuz.

Koordinatzaileak
  • PENTABIOL SL (PENTABIOL)