Skip to main content

H2020 AgroCycle Proiektua: Nekazaritza Balio Katerako Soluzio Teknoekonomiko Iraunkorrak

  • Mota Proiektua
  • Egoera Bete
  • Exekuzioa 2016 -2019
  • Esleitutako Aurrekontua 6.960.293,75 €
  • Eremua Europeo
  • Finantza-iturri nagusia H2020
  • Proiektuaren webgunea Proyecto AgroCycle
Azalpena

Biztanleriaren eta kontsumoaren etengabeko hazkundeak elikagaien eskaera globala bultzatzen ari dira, eta nekazaritza jarduera hazten ari da erritmoa mantentzeko. Europak nekazaritzako hondakinen arazo larria du, urtean 700 milioi tona hondakin inguru sortzen ditu. Premiazko beharra eta aukera esanguratsu bat dago nekazaritzako hondakinen, koproduktuen eta azpiproduktuen (ABC) erabilera eraginkorrari aurre egiteko, nekazaritza eta eraldaketa sektoreetan balio-kate iraunkorrak lortzeko. Horretarako, AgroCycle-k balio txikiko nekazaritza hondakinak balio handiko produktu bihurtuko ditu, eta 2020rako hondakinen birziklapena eta balorizazioa %10 handitzea lortuko du.

Hondakinen korronteen ulermen zehatza eta integrala garatuz eta hondakinen erabilera/balorizazio gako hainbat bide probatuz lortuko da hori. ~TRL4tik ~TRL7 mailara bitarteko teknologiak eta sistemak hartuko ditu proiektuaren 3 urteetan. Proiektuaren ondorengo merkaturatze-plan batek komertzialki etorkizun handiko teknologiak/sistemak ekarriko ditu TRL8 eta TRL9ra, AgroCycle-k eragin iraunkorra izango duela bermatuz, AWCBren erabilera iraunkorra lortuz nekazaritza-sektorearen barruan zein kanpoan, ekonomia zirkularra gauzatzeko. AgroCycle-k hainbat nekazaritza sektoretako hondakinei aurre egiten die: ardoa, oliba olioa, baratzezaintza, fruta, belardiak, txerriak, esnekiak eta hegaztiak.

AgroCycle partzuergoa multinazional handi bat da (25) (Txina barne), proiektuaren helburuak lortzeko beharrezkoak diren eragile garrantzitsu anitzek (hau da, ikertzaileak; sektore tekniko, manufaktura, aholkularitza eta txikizkako sektoreko enpresak (handiak eta ETE); erabiltzaile nagusiak; azken erabiltzaileak; eta merkataritza/ekoizleen elkarteak). Nekazaritzaren eskualdeko (landa) kokapen bereziak esan nahi du AgroCycle-k EBko berrikuntzaren hutsunea gainditzen lagunduko duela eta herrialde kide bakoitzeko eskualdeko espezializazio adimendunaren estrategiak zuzentzen lagunduko duela: eragina eskualdekoa izango da, nazio eta nazioarteko dimentsioekin. Txinako hiru bazkideren presentziak nazioarteko sinergiak eta eragin globala bermatzen ditu.

Jardueren deskribapena

Proiektuak nekazaritzako elikagaien sektorean "ekonomia zirkularra" ezartzeari aurre egiteko ikuspegi holistiko eta sisteman oinarritutako ikuspegia hartu zuen, fase guztiak, baserritik kontsumitzeraino, eta "balorizazio" bide guztiak jorratuz. Nekazaritzako elikagaien hondakinen balio-katearen ebaluazioa: Europan eta Txinan dauden nekazaritzako elikagaien hondakinen baliabideen kuantifikazioarekin hasi zen lan hau. Nekazaritzako hondakin, koproduktu eta azpiproduktuen (AWCB) datuak biltzeko eta prozesatzeko datuen kalitate-jarraibideak garatu ziren. Energia-erauzketa: digestio anaerobikoaren (DA) bidezko energia-erauzketa erabiltzea jorratu zen. Oilasko simaurra egiteko AD prozesu lehor bat instalatu zen proba-ustiategi batean, martxan jarri eta haren errendimendua ebaluatu zen.

Nitrogenoa kentzeko aurreprozesatzeko urrats baten eraginkortasuna eskala pilotuan ebaluatu da. AWCB lignozelulosikoa: bioetanolaren ekoizpena barne hartzen zuen eta bioetanolaren ekoizpena areagotzeko aurretratamendu-teknika espezifikoak sortu ziren; eta biobutanolaren ekoizpena ebaluatu zen hainbat aurretratamendu azido eta alkalinotarako. Pirolisi azkarra erabili zen AWCB lignozelulosikoetatik bioerregai likidoak (bio-olioa) eta lurzoruko ongarriak (biokarbura) sortzea maximizatzeko. Aire-katodo mikrobioen erregai-pilak (MFC) erabili ziren AD digestatoetatik eta hondakin-ur industrialetatik bioelektrizitatea sortzeko, eta haien potentziala ebaluatu zen. Bioongarri: Hondakin-korronteetatik ateratako bioongarri (BF) ugari ebaluatu ziren beren C eta N mineralizazio-dinamiketarako. Hautatutako BFren inpaktu agronomikoak eta ingurumenekoak kalabazin, letxuga, neguko olo, gari eta arrozaren proba-laboretan ebaluatu ziren. Hondakin-urak: fruta prozesatzeko hondakin-uren lagin ezberdinetatik polifenolak eta zelula bakarreko proteinak (SCP) erauzteko mintzetan oinarritutako laborategiko teknologiak ebaluatu eta optimizatu ziren. Bi faseko laborategi-eskalako MBR sistema pilotu anaerobio/aerobikoa martxan jarri zen, biogasa ekoizten eta fruituak prozesatzeko hondakin-uretatik mantenugaiak berreskuratuz. Matrize-erabakiak laguntzeko sistema bat sortu zen txerri-minda bioerremediatzeko laborategi-eskalako bioerreaktore optimoa identifikatzeko. Sei bio-oinarritutako material ezberdin (AWCB) ebaluatu ziren P eta N biosorbatzeko duten gaitasunagatik. AWCBren balio handiko produktuak: patata-hondakinetatik proteinak, konposatu fenolikoak eta zuntzak erauzteko teknikak garatu ziren. Patata-zukuaren proteinen eta arroz-saldoen olioen (RBO) bioplastizatzeko ahalmena ebaluatu da. Patata-orea betegarri biokonposite gisa erabiltzea ebaluatu da; okindegi errezeta berriak sortu ziren. Bizi-zikloaren analisia eta bizi-zikloaren kostua: LCA holistikoa, inpaktu fisikoak (adibidez, lurzoruko karbono galerak, BEG isuriak, etab.), sozialak eta ekonomikoak kontuan hartzen dituena. Ezagutza, prestakuntza eta hedapen plataforma: Joint Stakeholder Platform (JSP) eta gazteei zuzendutako hezkuntza moduluak (ikus: www.agrocycle-platform.eu) Irlandako eta Txinako eskoletan probatu ziren. Interesdunek hainbat ekitalditan (nazional eta nazioarteko tailerrak, hitzaldiak eta erakusketak) eta sare sozialetan parte hartu zuten, batez ere Twitter.

AgroCycle alderdiei buruzko eguneraketak elektronikoki zabaldu zitzaizkien Irlandako 300.000 irakasleri asteko eLeathanach buletinaren bidez. Balio kate iraunkorrak eta negozio-ereduak: AgroCycle lan-programaren alderdi anitzeko integrazio oso bat egin zen, nekazaritzako elikagaien "ekonomia zirkularra" sistemak praktikan nola funtzionatuko zuten ebaluazio integratua emateko. Balio katearen analisi integralak sortu dira, nekazaritza, ardogintza/baratzegintza eta fruta/belardi sektoreetarako negozio-eredu berriak barne, nekazaritza, prozesaketa eta txikizkako merkataritza barne. Hainbat agertoki horiek parekideek aztertu zituzten nekazaritza-ekoizpen sistema jasangarriei eta balio-kateei buruzko tailer berezi batean, eta emaitzak argitaratu ziren. Berrikuntzaren eraginak: Proiektuaren webgunea eta Twitter, Facebook eta LinkedIn-en profilak sortu dira. Proiektuen kudeaketarako eta dokumentuak partekatzeko barne plataforma bat sortu zen. Eskaera ugari aurkeztu ziren estatuko eta nazioarteko finantzaketa-deialdietara, AgroCycle-ko bazkideak zein kanpoko bazkideak erabiliz. AgroCycle marketplace, nekazaritzako elikagaien hondakinen salerosketa plataforma bat, linean diseinatu eta jarri zen martxan eskaintza eta eskaria lotzeko.

Testuinguruko deskribapena

Europak urtean 1.300 milioi tona hondakin sortzen ditu, eta horietatik 700 milioi nekazaritzako elikagaien sektoretik datoz. Munduko biztanleriaren hazkundearen aurreikuspenen arabera, estimazio onenek adierazten dute 2050erako elikagaien ekoizpena bi heren handitu beharra dagoela 2.000 milioi pertsona gehiago elikatzeko. Europak erantzukizuna du gizateriaren erronka existentzial handi honen konponbidea eramateko. Lan ikaragarria bada ere, Europarentzat aukera garrantzitsua da nekazaritzako elikagaien sektorean ekonomia zirkular iraunkorreko praktika berriak garatzeko eta ezartzeko, onura komertzial, ingurumeneko eta sozial berriak sortuz.

AgroCycle-ren helburu orokorra AgroCycle Protokoloa garatzea zen, nekazaritzako elikagaien “ekonomia zirkular” iraunkorraren eredua. Proiektuak ikuspegi holistiko bat hartu zuen nekazaritzako elikagaien industriarekin lotutako hondakin-korronte guztien erabilera nola optimizatu ulertzeko eta aztertzeko. Bere helburua nekazaritzako hondakin, koproduktu eta azpiproduktuen (ABP) modu iraunkorrean erabiltzeko prozesu, praktika eta produktu berriak garatzea, frogatzea eta balioztatzea zen, hondakin-korronte horien birziklapen, berrerabilpen eta balorizazio tasak handitzean oinarrituta. Haien ikuspegiaren funtsezko alderdi bat hurrengo belaunaldia (hau da, gazteak) "ekonomia zirkularra"ri buruz eta haien bizimoduek nola eragiten duten heztea izan zen. Haren helburua nekazaritzako elikagaien bioekonomia "zirkularra" ezartzeko atebide gisa balioko zuen plataforma bat eskaintzea zen.

Helburuak

Biztanleriaren eta kontsumoaren etengabeko hazkundeak elikagaien eskaera globala bultzatzen ari dira, eta nekazaritza jarduera hazten ari da erritmoa mantentzeko. Europak nekazaritzako hondakinen arazo nabarmena du, urtean 700 milioi tona hondakin inguru sortzen ditu. Nekazaritza-hondakinen, koproduktuen eta azpiproduktuen (AWCB) erabilera eraginkorrari aurre egiteko premiazko beharra eta aukera esanguratsua dago, nekazaritza- eta eraldaketa-sektoreetan balio-kate iraunkorrak lortzeko. Horrela, AgroCycle-k balio baxuko nekazaritza-hondakinak balio handiko produktu bihurtuko ditu, eta 2020rako hondakinen birziklapena eta balorizazioa % 10eko igoera lortuko du. Hori lortuko da hondakinen korronteen ulermen zehatza eta integrala garatuz eta hondakinen erabilera/balorizazio gako hainbat bide pilotatuz.

~TRL4tik ~TRL7ra teknologiak eta sistemak ekarriko ditu proiektuaren 3 urteko epean. Proiektuaren ondorengo merkaturatze-plan batek komertzialki etorkizun handiko teknologiak/sistemak ekarriko ditu TRL8 eta TRL9ra, AgroCycle-k eragin iraunkorra izango duela ziurtatuz, AWCBren erabilera iraunkorra lortuz nekazaritza-sektorearen barruan zein kanpoan, Ekonomia Zirkularra gauzatzeko.

AgroCycle-k hainbat nekazaritza-sektoretako hondakinei aurre egiten die: ardoa, oliba olioa, baratzezaintza, fruta, belardiak, txerria, esnekiak eta hegaztiak. AgroCycle partzuergoa multinazional handi bat da (25) (Txina barne), proiektuaren helburuak lortzeko beharrezkoak diren eragile garrantzitsu anitzek (hau da, ikertzaileak; sektore tekniko, manufaktura, aholkularitza eta txikizkako sektoreko enpresak (handiak eta ETE); erabiltzaile nagusiak; azken erabiltzaileak; eta merkataritza/ekoizleen elkarteak). Nekazaritzaren eskualdeko (landa) kokapen bereziak esan nahi du AgroCycle-k EBko berrikuntzaren hutsunea gainditzen lagunduko duela eta herrialde kide bakoitzeko eskualdeko espezializazio adimendunaren estrategiak zuzentzen lagunduko duela: eragina eskualdekoa izango da, nazio eta nazioarteko dimentsioekin. Txinako hiru bazkideren presentziak nazioarteko sinergiak eta eragin globala bermatzen ditu.

Results

EBk finantzatutako ekimen batek nekazaritzako elikagaien sektoreari lotutako hondakin-korronteak ahalik eta erabilpenik onena aztertu zuen 2030. urterako elikagaien xahutzea % 50 murrizteko. Nazio Batuen Erakundeko Ekonomia eta Gizarte Gaietako Sailak kalkulatu du 2050erako nekazaritza eta elikagaien ekoizpena bi heren handitu behar dela 2.000 milioi pertsona gehiago elikatzeko. Hala ere, ekoitzitako elikagaien herena inguru (urtero 1.300 milioi tona inguru) galtzen edo alferrik galtzen da. Europan bakarrik, urtero 700 milioi tona nekazaritza hondakin sortzen dira. Horregatik, premiazkoa da nekazaritzako hondakinen, koproduktuen eta azpiproduktuen (AWCB) erabilera eraginkorra bermatzea eta balio-kate iraunkorrak sortzea nekazaritza eta eraldaketa sektoreetan. EBk finantzatutako AgroCycle proiektuak hondakinen arazoari aurre egin zion hainbat nekazaritza sektoretan, besteak beste, ardoa, oliba olioa, baratzezaintza, fruta, larrea, txerriak, esnekiak eta hegaztiak. Partzuergoak Txinako eta Europako 26 erakunde bazkidez osatutako talde multinazional batek osatzen zuen. Kideen artean ikertzaileak, sektore tekniko, manufaktura, aholkularitza eta txikizkako sektoreko enpresak (handiak zein txikiak), azken erabiltzaileak eta merkataritza/ekoizleen elkarteak zeuden. Hondakinen korronteen ulermen handiagoa Ekimenak balio txikiko nekazaritza hondakinak balio handiko produktu bihurtzea zuen helburu, eta 2020rako hondakinen birziklapena eta balorizazioa % 10 handitzea lortuko da. Irlanda.

Proiektuko bazkideek industriari beharrezko teknologiak eta ezagutzak eman zizkion marjinak estutzeari, baliabideen eraginkortasunari eta iraunkortasunari lotutako erronkak negozio-aukera bihurtzeko, balio gutxiko nekazaritza-hondakinetarako (AWCB) aplikazio berritzaileak garatuz eta balio-kate iraunkor berriak sortuz. Ikertzaileek nekazaritzako hondakinen balio-katearen ebaluazioa ere diseinatu zuten, eskuragarri dauden AWCBak mapatzeko, karakterizatzeko eta kuantifikatzeko. Partzuergoak biohondakinen balorizazio-aukerak ebaluatu zituen, bioerregaietan, bioongarrietan eta nekazaritzako hondakin-uren tratamenduan arreta jarriz, baita balio handiko biopolimeroetarako, energiarako eta mikrobio-piletarako animalien simaurrari ere. Bizi-zikloaren ebaluazioak eta bizi-zikloaren kostuak berreskuratzeko aukeren ingurumen- eta ekonomia-iraunkortasuna zehazten lagundu zuten.

Irlandako Maynooth Unibertsitateak gazteentzako egokitutako hezkuntza programa bat ere garatu eta gidatu zuen. Bioekonomiaren onurak Gainera, taldeak balio kate iraunkorrak eta negozio ereduak garatu zituen, nekazaritza-hondakinak bioekonomian erabiltzeko modu hobeak proposatzeko eta negozio-eredu berri eta sendoak garatzeko. "Interneteko merkataritza-plataforma bat garatu genuen, 'AgroCycle Marketplace', nekazaritzako hondakinen, koproduktuen eta azpiproduktuen ekoizleak material horiek erabil ditzaketenekin konektatzeko, hala nola biogas plantaren operadoreekin", azaldu du Curran doktoreak.

Ekonomia zirkularreko ikasgaien planak ere garatu dira eskoletan erabiltzeko, eta irakasleek webgunetik doan deskargatu ditzakete ikasgaiak. Ikasmaterialek sari bat irabazi zuten 'Think Biobased Challenge'-n. Curran doktorearen esanetan, AgroCycle-k egingo duen funtsezko ekarpena nekazaritzako eta industriako hazkundea eta lehiakortasuna ingurumen-inpaktutik deskoplatzea da. "Gure industria-sektore pribatuaren garapen ekonomikoaren nahiak guztiz bateragarriak dira klima-aldaketaren inpaktuak murriztearekin, energia-segurtasuna areagotzearekin eta ekonomia berde batean aniztasun ekologikoa bermatzearekin", dio. AgroCycle-k kontsumitzaile, nekazari, elikagai-prozesadore, irakasle eta eskola-umeei mesede egingo die. Proiektuak EBko eta nazioarteko nekazaritza-, elikagai- eta biofindegietako industrien lehiakortasuna hobetuko du. Gainera, landa garapena sustatuko du biofindegietarako lehengaien hornikuntza jasangarriaren bidez eta industria-balio-kate globalean parte-hartze aktiboaren bidez, ondorioztatu du Curran doktoreak.

Informazio gehigarria

AgroCycle oinarrizko proiektu bat da, Europako nekazaritzako elikagaien ekonomia zirkularraren ezarpenean eragin handia duena. Nekazaritzako elikagaien sistema integratuaren alderdi anitzak nekazaritzako elikagaien ekonomia zirkular integratua ezartzeko protokolo integral batean integratu ditu, nekazaritzako elikagaien sektorean ekonomia zirkularra ezartzeko hainbat eszenatoki jorratzen dituena. Ekonomia zirkular hau nekazaritzako hondakinen, koproduktuen eta azpiproduktuen (ABP) erabileran oinarritzen da. AgroCycle Protokoloak behetik gorako ikuspegia erabiltzen du, Europan (eta Txinan) dagoen RVA sorta sailkatu eta kuantifikatuz, balorizazio-bide gako batzuk identifikatuz.

Gainera, plataforma komertzial bat (www.agrocycle-platform.com) garatu eta probatu (orain merkaturatzen du) AWCB etengabeko fluxua hornitzea ahalbidetzen du, Europako nekazaritzako elikagaien ekonomia zirkularrako eta hari lotutako bioekonomiarako lehengai gisa. Horren baitan, ustiategietatik kanpo hondakinak ekonomiaren beste alor batzuetan erabiltzeko lurzoruetan izan dezakeen eragina jorratu da. Ekonomia zirkularrak eta bioekonomiak LCAren ikuspegitik jasangarriak badira bakarrik dute zentzua.

Oro har, bizi-zikloaren ebaluazioaren (LCA) metodologiak garatu dira, ingurumen- eta sozioekonomia-ikuspegi ezberdinetatik haien inpaktuen ebaluazio integrala egiteko aukera ematen dutenak. AgroCycle Kids plataformak aurrerapen handia egin du hurrengo belaunaldiak (hau da, gazteak) ekonomia zirkularraren garrantziaz eta haien bizimoduek planetan eragin handia izan dezaketenaren inguruan hezteko. Jasotako sare sozialetako konpromiso eta iritzi zabalak frogatzen du AgroCycle-k presentzia ezarri duela nekazaritzako elikagaien sektorean eta komunitate zabalean.

Koordinatzaileak
  • UNIVERSITY COLLEGE DUBLIN, NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, DUBLIN (NUID UCD)