Biodibertsitate Fundazioaren Proiektua: Elikagaien Laborantza Biointentsiboa: Familia eta Komunitate Baratzeak Klima Aldaketara Egokitzeko Metodo Agroekologiko Berritzailea
- Mota Proiektua
- Exekuzioa 2021
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia Fundación Biodiversidad
- Proiektuaren webgunea Web proyecto (Fundación Biodiversidad)
Proiektuak elikagaien ekoizpen agroekologiko biointentsiboaren eraginkortasuna ebaluatzen lagundu du, nekazaritza-ekoizpen unitate txikiek klima-aldaketara egokitzeko irtenbide berritzaile gisa. Ekimenari esker, Aragoiko, Balear Uharteetako, Galiziako eta Madrilgo 54 lorategik lorezaintza biointentsiboa ezar dezakete, metodo hau Espainiako klima-eskualde desberdinetan erabil daitekeela erakutsiz. Nekazaritza biointentsiboak nekazaritza konbentzionalaren antzeko emaitzak lor ditzake ur eta ongarri kontsumoa murriztuta, eta lurzoruaren leheneratzeari eta babesari ere laguntzen dio. Bost Erreferentzia Zentro Agroekologiko sortu dira metodo biointentsiboa erabiliz, eta proiektuaren jardueren jarraitutasuna bermatzeko lan egingo dute.
Metodo biointentsiboaren printzipioen ezarpena 50 familia eta komunitate baratze baino gehiagotan. Espainiako hiru eskualde klimatiko nagusiei dagozkien aztertutako lurraldeetan, familia eta komunitateko elikagaien ekoizpenerako klima-aldaketara egokitzeko adierazleei buruzko ikerketa eguneratua prestatzea. Ikerketa honetarako, parte hartu zuten sagastietako 62 laboretan egin ziren neurketak. Erreferentziazko bost Zentro Agroekologiko Biointentsiboen ezarpena metodo biointentsiboaren ikerketa eta erakustaldi gisa La Puebla de Fantova (Aragoi), Meaño (Galizia), Sant Llorenç de Balàfia (Ibiza), Soto del Real (Madril) eta Petra (Mallorca).
Gainera, proiektuaren jarraitutasuna bermatu zen, zentro hauek etorkizunean metodoaren prestakuntza, ikerketa, esperimentazio eta erakustaldi gune gisa (laborantza eremuak, hazitegiak, konposta, etab.) balio dezaten. Hautatutako baratzeetan eta Agroekologia Zentro Biointentsiboetan metodo biointentsiboa erabiliz ekoitzitako konpostaren kalitatearen azterketa. Guztira, 49 konpost lagin bildu ziren, hau da, material organiko desberdinetatik lortutako eta ondoren ongarri gisa erabilitako produktu bat. Klima-aldaketarekiko lurzoruaren erresilientziarekin lotuta dauden biointentsiboko baratze-lurzoruen oinarrizko emankortasun-parametroen eta ezaugarri fisikoen aldaketen azterketa. Horretarako, 54 lurzatitan azken lurzoruaren analisia egin zen, bi eta lau laborantza-ziklo artean igaro ondoren.
Lurraren Lagunen zortzi teknikariren prestakuntza metodo biointentsiboa ezartzeko eta proiektua eskualde mailan kontrolatzeko Madrilen, Aragoin, Galizian, Mallorcan eta Ibizan. Biolaborantza-metodoa erabiliz familia- eta komunitate-baratzeak sortu eta kudeatzeko prestakuntza-tailerrak eman zitzaizkien 159 ekoizleri, eta horietatik 57k adituen laguntza ere jaso zuten eskuratutako ezagutzak beren baratzeetan ezartzeko. Proiektuaren jardueren, eraginaren eta emaitzen zabalkundea erakundearen webguneko albisteen eta sare sozialetako bestelako edukien, prentsa-oharren eta abarren bidez.
Espainiako lurzoruak klima-aldaketaren arrisku handian daude, batez ere karbono organikoaren gabezia larriagatik, eta horrek haien emankortasun naturala murrizten ari da. Klima Aldaketa Egokitzeko Plan Nazionalak (PNACC) bere ekintza-lerroen artean sartzen du "karbono organikoaren edukia handituz eta lurzoruaren emankortasuna hobetuz lurzoruaren kontserbaziora bideratutako nekazaritza-praktiken ebaluazioa". Agroekologia biointentsiboa mundu osoko agroklima-baldintzetara egokitu da (zehazki, 140 herrialde baino gehiagotara iritsi da dagoeneko) eta eragin positiboa erakutsi du adierazleetan, hala nola ur-kontsumoan, ongarrietan, lurzoruaren emankortasunean eta elikagaiak ekoizteko unitate txikietan errendimenduetan. Lurzorua birsortzeko duen gaitasun handia oso garrantzitsua da.
Proiektu honek metodo berritzaile hau Espainiako hiru klima-eskualde nagusietako (atlantikoa, kontinentala eta mediterraneoa) ekoizleekin ezarri du, klima-aldaketara egokitzeko duen eraginkortasuna ebaluatzeko aukera emanez, lurzoruaren erresilientziari arreta berezia jarriz.
Proiektuaren helburu orokorra agroekologiako elikagaien ekoizpenerako metodo biointentsiboaren eraginkortasuna erakustea zen, eskala txikiko ekoizpen-unitateek klima-aldaketara egokitzeko irtenbide berritzaile gisa. Helburu espezifikoak hauek ziren: Elikagai agroekologikoen ekoizpenerako metodo biointentsiboa ezartzea lau autonomia erkidegotako 54 ekoizlerekin: Madrilgo Erkidegoa, Galizia, Aragoi eta Balear Uharteak. Metodo biointentsiboak klima-aldaketara egokitzeko parametroetan duen eragina aztertzea, bereziki lau autonomia-erkidego horietako baratze txikietako lurzoruaren kalitatea eta erresilientzia hobetzean. Lortutako emaitzak zabaldu eta proiektu honetatik haratago Espainian metodo biointentsiboa ezartzen jarraitzeko ekarpena egin.
Nekazaritza biointentsiboa autokontsumoan eta eskala txikiko merkaturatzean oinarritutako metodo agroekologikoa da. Erakundearen arabera, natura errespetatuz, nekazaritza konbentzionalak baino etekin handiagoak lortzen ditu espazio oso txikian, ur-kontsumoa murriztuta eta kanpoko inolako ekarpenen mendekotasunik gabe ia. Bestalde, lurzoruaren prestaketa sakonarekin, baratze bakoitzaren gabezietara egokitutako ongarri organikoen erabilerarekin eta laboreen eta haien txandaketa eta elkarteen aukeraketa zainduarekin batera, agroekologia biointentsiboak lurzoruaren egitura eta mantenugaien edukia berreskuratzen laguntzen du. Horregatik, adierazi dute basamortutzearen eta baliabideen agortzearen aurkako borrokan aliatu garrantzitsua izango litzatekeela, lurzorua barne, baita klima-aldaketaren aurka borrokatzeko tresna ere. Proiektu honekin, Lurraren Lagunek Aragoiko, Balear Uharteetako, Galiziako eta Madrilgo 54 ekoizleri baratze biointentsiboak ezartzeko aukera eman die hainbat diru-laguntzen bidez. Esperientzia honek frogatu du, erakundearen arabera, nekazaritza biointentsiboa ondo egokitzen dela Espainiako hiru klima-eskualde nagusietara. Era berean, hau lehen ahalegin bat besterik ez da, laborantza-metodo hau Espainian zehar zabaltzeko oinarriak ezartzen dituena, klima-aldaketara egokitzeko eta lurzorua leheneratzeko eta babesteko tresna erabilgarri gisa. Batez beste, baratze guztiek etekin positiboak lortu dituzte, lurzoru hobeak eta ongarri eta ur beharra murrizteko joerarekin batera. Gainera, ikerketa-lorategietan landatutako laboreen dibertsitatea oso handia da (79 labore desberdin) eta lurra elikatzen duen biomasa eta karbonoa ekoizteko laboreen txertatzea ere esanguratsua izan da (25 labore desberdin, landatutako azaleraren % 44,2 ordezkatuz). Era berean, ekimen honen esparruan, bost Erreferentzia Zentro Agroekologiko sortu dira metodo biointentsiboan, proiektuaren ekintzen jarraitutasuna bermatzeko lan egingo dutenak. Azkenik, erakundeak nekazariek labore mota honekiko duten erantzun positiboa ere nabarmentzen du, Espainiako baratzezaintzaren parte ez baita tradizionalki, eta benetako lorategi jasangarriak eta autosufizienteak lortzeko urrats garrantzitsua da.
- Amigos de la Tierra España
Lotutako proiektuak
