AGROALNEXT OCHOAIN Proiektua: Ardo zahartuen iraupena aurreikusteko metodo baten garapena
- Mota Proiektua
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Navarra, Comunidad Foral de
- Finantza-iturri nagusia Hurrengo BelaunaldiaEB
- Proiektuaren webgunea Web del Proyecto
Azalpena
Ardoen zahartze-ahalmenaren iragarpen-tresna baten garapena, ardoen zahartze-baldintza naturalak eta argiak eragindako prozesu fotokimikoak bizkortzeko testuinguruan erabilgarria dena.
Testuinguruko deskribapena
Ardo ondu baten bilakaera aurreikusten duten eredu prediktiboen faltak erronka bihurtzen du upategientzat haren ekoizpena.
Results
-48 °C-k eta 150 orduko irradiazioak upel-zahartze parametro gakoen bilakaera bizkortzen dute Secadero, Reserva eta Montijo ardo beltzetan. -Tresna erabilgarria dela frogatu da ardo mota batzuetarako, baina, oro har, ezin da estandarizatu matrize oso konplexuetarako.
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailearen/Entitatearen izena: Jennifer Moriones
- Posta helbidea: Ez dago eskuragarri
- Koordinatzailearen/erakundearen posta elektronikoa: jmoriones@ain.es
- Telefonoa: Ez dago eskuragarri
Koordinatzaileak
- AIN