Skip to main content

Galiziako Baserri Ereduen Sare Operatiboa (Rede Modelo)

  • Mota Talde operatiboa
  • Egoera Abian
  • Exekuzioa 2024 -2026
  • Esleitutako Aurrekontua 139,900 €
  • Eremua Autonómico
  • Autonomia-erkidegoa Galicia
  • Finantza-iturri nagusia 2023-2027ko NPB
  • Proiektuaren webgunea Red Gallega de Granjas Modelo (Rede Modelo)
Abstract

Lantaldeak behi-haragiarekin hasiko da lanean, Galiziako landa-ekonomiaren sektore gakoa, kalitate-adierazle bereizgarriekin lotuta dagoena ere, baina gaur egun Galiziako landa-eremuko beste sektoreekin alderatuta egituratu gabeko eta profesionalizatu gabeko sektorea dena.

Azalpena

Eredu Sarearen Talde Operatiboak gure arloko sektore garrantzitsuenetan Galiziako ekoizpen ereduak aztertzea du helburu.

Analisi honen ondoren, ustiategien sare pilotu bat ezarriko da, ekoizpen-kostuak kontrolatzeko datu tekniko eta ekonomikoak etengabe biltzeko aukera emateko, eta horiek funtsezkoak dira ustiategien bideragarritasun ekonomikoa bermatzeko. Sare pilotu hau ezartzeko aukeratu den sektorea behi-haragiaren sektorea da.

Eredu Baserri bakoitzak Galiziako ekoizpen sistema ohikoena ordezkatuko luke (tamainari, kudeaketari eta etekinari dagokionez), antzeko ezaugarriekin diru-sarrerei eta kostuei dagokienez; hau da, helburua aztertutako sektorearen lagin adierazgarri bat izatea da.

GOak abeltzainekin batera lan egingo du ustiategien kudeaketa teknikoa eta ekonomikoa hobetzeko, profesionaltasuna hobetzera bideratutako dinamikak sustatuz, eta horrek errentagarritasuna handitzea eta ustiategien bideragarritasuna bermatzea ekarriko du.

Jardueren deskribapena
  • Definitu Galiziako landa-eremuko abeltzaintza-sektore garrantzitsuen bakoitzerako ekoizpen-eredu tipiko bat.
  • Sektore-sareak ezartzea.
  • Kalkulatu eta aztertu behi-sektorearen ekoizpen-kostuak.
Helburuak
  • Galiziako landa-eremuko sektore garrantzitsuenetan Galiziako ekoizpen-ereduak ezaugarritzea eta aztertzea.
  • Nekazaritza-ustiategietako kudeatzaileen eta nekazaritza-aholkularien prestakuntza hobetzea, ekoizpen-prozesuen eraginkortasuna eta errentagarritasun ekonomikoa hobetzen laguntzeko, kanpoko sarreren mendekotasun txikiagoa bermatuz eta, horrela, ingurumen-aztarna txikiagoa duen ekoizpen-prozesu bat lortuz.
  • Elikagai-kateko kate-mailen arteko merkataritza-harremanetan gardentasuna handitzea, ekoizleen negoziazio-gaitasuna indartuz, ekoizpen-kostuak kontratuen negoziaziorako adierazle gisa erabiliz.
  • Galiziako Elikagai Katearen Behatokiari eta Landa Inguruneko Departamentuko Nekazaritza Elikagai Katearen eta Merkataritza Praktika Desleialen Kontrol Zerbitzuari informazio eguneratua eta egiaztatua ematea, beren gainbegiratze-funtzioak hobeto bete eta Elikagai Katearen Legea betetzen lagun dezaten.
  • Galiziako behi-ekoizpen sektorearen digitalizazioan laguntzea eta Conta Carne kostuen kalkulu aplikazioaren erabilera sustatzea abeltzainen artean.
Results
  • Definitu Galiziako ekoizpen-eredu tipikoak abeltzaintzako sektore garrantzitsuen bakoitzerako.
  • Galiziako behi-ekoizpen sistemaren ohikotzat definitutako estandarrak betetzen dituzten eredu-ustiategien sare bat abiaraztea.
  • Haragi-behien hiru ekoizpen-kostuen azterketa (urtean bat) egitea, merkataritza-harremanen gardentasun-maila handituko duen eta Elikagai-Katearen Legea betetzen dela bermatuko duen informazio fidagarria emateko.
  • Abeltzainentzako informazio baliagarria ematea, labore horien kudeaketa teknikoa eta ekonomikoa hobetzeko, haien bideragarritasuna eta iraunkortasuna bermatuz.
  • Hobetu Conta Carne aplikazioa, alderaketak hobetzeko eta metriken eta txostenen sorrera errazteko funtzioak emateko.
  • Galiziako Haragi Sektorearen Dinamizazio Estrategian aurreikusitako neurrietako bat betetzen laguntzea.

Proiektua amaitutakoan, pilotu-ustiategien sarea Administrazioaren eskura jarriko da, beharrezkoa izanez gero, sarea jarraitu edo beste abeltzaintza-sektore batzuetara zabaldu ahal izan dezaten, hala nola esne-behietara, ardi eta ahuntzetara eta txerrietara.

Harremanetarako informazioa
  • Koordinatzailearen/erakundearen izena: Juana de Vega Fundazioa
  • Posta helbidea: Rúa Salvador Allende, 92. 15176 San Pedro de Nós (Oleiros, A Coruña)
  • Koordinatzailearen/erakundearen helbide elektronikoa: info@juanadevega.org
  • Telefonoa: 981654637
Koordinatzaileak
  • Fundación Juana de Vega
Kolaboratzaileak
  • Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM)
  • Agencia Galega de Calidade Alimentaria
Onuradunak
  • Consello Regulador das Carnes de Vacún de Galicia
  • Cooperativa A Carqueixa