CHERRY4FOOD Talde Eragilea: Cherry tomatearen azpiproduktuen balorizazioa animalia eta gizakien elikadurarako osagai funtzional berriak garatzeko.
- Mota Talde operatiboa
- Egoera Abian
- Exekuzioa 2023 -2025
- Esleitutako Aurrekontua 299.983,23 €
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Andalucía
- Proiektuaren webgunea GO CHERRY4FOOD
Helburuak
Salmorejoak eta gazpatxoak ekoizteko garaian sortutako azpiproduktuaren eraldaketa eta balioztatzea hauts-osagai funtzional berri gisa hausnarkarientzako pentsuak eta elikagai osasuntsu berritzaileak ekoizteko.
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailea/entitatearen izena: ELIKADURA IKERKETA ZENTRO FUNTZIONALA (CIDAF)
- Posta helbidea: Av. del Conocimiento, 37, 18016 Granada
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: avigil@cidaf.es
- Telefonoa: 958637206
Koordinatzaileak
- CENTRO INVESTIGACIÓN ALIMENTO FUNCIONAL (CIDAF)
Kolaboratzaileak
- CENTRO INVESTIGACIÓN ALIMENTO FUNCIONAL (CIDAF) (avigil@cidaf.es)
Onuradunak
- CENTRO INVESTIGACIÓN ALIMENTO FUNCIONAL (CIDAF)
Lotutako proiektuak
