Skip to main content

Pirinioetako Arrozaren Talde Operatiboa: Aragoiko arrozaren merkaturatzea hobetzea kalitate bereiziaren izendapenaren bidez (DOP)

  • Mota Talde operatiboa
  • Egoera Abian
  • Exekuzioa 2023 -2026
  • Esleitutako Aurrekontua 70.000,00 €
  • Eremua Autonómico
  • Autonomia-erkidegoa Aragón
  • Finantza-iturri nagusia PEPAC 2023-2027
Abstract
Laborantza praktika berritzaileak ezarrita, ur-kontsumoa %25 murriztuko dela kalkulatzen da, nitrogeno ongarrien sarrera %15 murriztuko dela eta hazia %25 murriztuko dela. Horrek kostu osoaren %5 murriztea ekarriko du arroz-ustiategiarentzat. Ekosistema eta biodibertsitate aberatsa mantentzea, batez ere arroz laboreen inguruan bizi diren hegazti aniztasuna. Gainera, arroza etengabeko uholdeetan hazten da, eta horrek gatzak lixibiatzen ditu, horrela lurzorua hobetzen da eta arroz-eremuetan basamortutzea ekiditen da. Ekoizpen-sektorea elikadura-katean integratzea hobetzen du eta landa-biztanleen ekonomia dibertsifikatzen du, proiektuak elika-katearen fase guztiak hartzen baititu barne, Aragoiko nekazariek arroza ekoizten hasi, produktu hori erkidegoko errotetan prozesatu eta gero Europar Batasunak aitortutako kalitate-etiketa baten pean, hala nola Jatorri Deitura Babestuaren arabera, merkaturatzea.
Azalpena

Laborantza praktika berritzaileak ezarrita, ur-kontsumoa %25 murriztuko dela kalkulatzen da, nitrogeno ongarrien sarrera %15 murriztuko dela eta hazia %25 murriztuko dela. Horrek kostu osoaren %5 murriztea ekarriko du arroz-ustiategiarentzat. Ekosistema eta biodibertsitate aberatsa mantentzea, batez ere arroz laboreen inguruan bizi diren hegazti aniztasuna.

Gainera, arroza etengabeko uholdeetan hazten da, eta horrek gatzak lixibiatzen ditu, horrela lurzorua hobetzen da eta arroz-eremuetan basamortutzea ekiditen da. Ekoizpen-sektorea elikadura-katean integratzea hobetzen du eta landa-biztanleen ekonomia dibertsifikatzen du, proiektuak elika-katearen fase guztiak hartzen baititu barne, Aragoiko nekazariek arroza ekoizten hasi, produktu hori erkidegoko errotetan prozesatu eta gero Europar Batasunak aitortutako kalitate-etiketa baten pean, hala nola Jatorri Deitura Babestuaren arabera, merkaturatzea.

Jardueren deskribapena

Proiektua 4 jarduera nagusitan banatzen da:

  • Atcv 1. Ekintzak arroza laborantza lursailetan (lehorrean ereitea, ongarri kapsulatua erein-lerroan sartzea, bioestimulatzaileen aplikazioa).
  • Atcv 2. Arroz de Aragón markaren aitorpenari eskainitako ekintzak (produktuaren definizioa, irudi korporatiboa sortzea, ingurune digitala garatzea, edukien plana egitea eta hedapen euskarriak hautatzea, merkatu-ikerketa).
  • Actv 3. DOP sortzeko azterketa teknikoak.
  • Atcv 4. Produktu diferentziala elikadura osasungarrian integratzeko ekintzak.
Helburuak

Aragoiko arrozaren merkaturatzea hobetzea DOP (Jatorrizko Deitura) lortuz eta elikagai osasungarrien nitxoei balioa ematen dieten barietate berri eta berritzaileak garatuz. Aragoiko arroz ekoizpen guztia bateratzea, bere balio erantsia areagotzea, merkatu nazionalean sartzea erraztea eta gizartearen aitorpena sustatzea. Beste ekoizpen baterako lekurik ez dagoen lur landuen uztea saihestea, Aragoiko nekazaritza-ustiategien iraunkortasun ekonomikoa sustatuz.

Harremanetarako informazioa
  • Koordinatzailea/entitatearen izena: ARROCERA DEL PIRINEO SCL
  • Posta helbidea: Matilde Zangoza Castañosa kalea, 5 lokala 7 50015 Zaragoza
  • Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: direccion@arrrozbrazal.es

629535663

Koordinatzaileak
  • ARROCERA DEL PIRINEO S.C.L.
Kolaboratzaileak
  • ASOCIACION DE COCINEROS DE ARAGON (info@cocinerosdearagon)
  • ASOCIACION PARA LA PROMOCION DEL ARROZ DE ARAGON (arrozdearagon@gmail.com)
  • COOPERATIVA OSCA DE AGRICULTORES ARROCEROS (maso@copeosca.es)
Onuradunak
  • ARROCERA DEL PIRINEO S.C.L.