Talde Eragilea: Babarrunak zuritzeko makina prototipo baten optimizazioa eta garapena
- Mota Talde operatiboa
- Exekuzioa 2016
- Esleitutako Aurrekontua 6.000,00 €
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Galicia
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
Babarrunak merkatuan eskaera handia dute, eta beharrezkoa da zuritzeko prozesua automatizatzea. Honek ekoizleei mesede egingo die salmenta prezioa handituz zuritu gabeko babarrunekin alderatuta.
Bestalde, banakako ekoizleek prozesu hau mekanizatu beharrak babarrunak zuritzeko makina baten eskaria areagotzen du, eta horrek diru-sarrerak handitzen ditu denbora gutxiagoan kantitate handiagoa ekoiztuz. Gaur egun, babarrunak zuritzeko prozesua produktua % 10 eta % 15 artean hondatzen duen makinekin egiten da, beraz, babarrunaren % 100 erabiltzen duen makina bat bilatzen saiatzen ari gara.
Task Force honek lekalearen %100ean aprobetxatzea ahalbidetuko duen babarrunak zuritzeko makina diseinatu eta garatzea du helburu, produktua galtzea eta, ondorioz, lotutako kostuak saihestuz. Baba zuritzearen automatizazioak garapen teknologikoa suposatzen du nekazaritza sektorean, gaur egun zuritzeko prozesua eskuz egiten baita. Jarduera neketsua da, denbora asko eskatzen duena eta, beraz, merkatuko prezioan islatzen den kostua.
- Koordinatzailea/entitatearen izena: Terras da Mariña SCG
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: info@terrasdamarina.es
- Terras da Mariña S.C.G