Talde Operatiboa: Agroekologia sozialera egokitutako balio erantsi handiko eta eskuzko lan karga handia duten labore berriak identifikatzea.

Talde Operatibo hau sortzearen helburua proiektuaren ondoriozko proposamenak gauzatzea da, zeinak labore berriak sartuz nekazaritza sozialera dedikatzen den enpresa talde baten produktibitatea eta iraunkortasuna hobetzeko abiapuntu gisa balio izatea.

Enpresa bakoitzaren azterketan oinarrituta, maila agronomikoan zein ekonomikoan, hazkuntza-baldintzak, ustiategien ezaugarri agronomikoak eta merkaturatzeko gaitasunak zehazten dira.

Informazio horrekin, balizko labore berrien zerrenda bat sortzen da, enpresa bakoitzaren baldintza zehatzetara egokitzeko.

Hasierako laboreen zerrendatik, bakoitza iragazten da, zein labore baztertzen diren eta zeintzuk berehala sar daitezkeen zehaztuz, epe ertain edo luzera. Azkenik, ustiategi bakoitzean labore berriak ezartzeko ekintza-plan bat garatzen da.