Talde Operatiboa: Elikagaien kalitatea eta ziurtapena epe laburreko merkaturatze-kanaletan Andaluzian
- Mota Talde operatiboa
- Exekuzioa 2017
- Esleitutako Aurrekontua 5.000,00 €
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Andalucía
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
Azalpena
Epe laburreko marketin bideak ugaritzen ari dira, non salmentak zuzenean edo bitartekari bakar baten bitartez egiten diren.
Kasu horietan, zirkulazioan jarritako produktuen trazabilitatean arazo bat dago, dauden elikagaien kalitatearen trazabilitateari buruzko sistemek produktuen jatorriari buruzko informazioa ematen dutelako, baina ez direlako merkaturatzeko mekanismoetara egokitzen, hala nola salmenta zuzena edo epe laburreko merkaturatze kanaletara.
Helburuak
- Marketin-bide laburren berezitasunetara egokitutako trazabilitate-sistema diseinatzea.
- EBko beste herrialde batzuetan elikagaiak merkaturatzeko bide laburretarako diseinatutako trazabilitatea sistemak ba ote dauden ikertzea, haien ezaugarri nagusiak identifikatuz.
- Andaluzian elikagaiak merkaturatzeko kanal laburren garapenean parte hartzen duten eragileen mapa soziala aztertzea, baita gaur egun garatzen ari diren kanal labur motak ere.
- Andaluzian garatzen ari diren elikagaiak merkaturatzeko bide laburrak arautzen dituzten oinarrizko printzipioak partekatzea eta adostea.
- Andaluziako elikagaiak merkaturatzeko bide laburren errealitatera egokitutako trazabilitatea sistema diseinatzeko parte-hartze prozesu bat diseinatu eta garatu.
- Diseinatutako trazabilitate-sistema probatu eta baliozkotu.
Harremanetarako informazioa
- Erakunde koordinatzailea/izena: Kontsumitzaile eta Ekoizle Ekologikoen Andaluziako Federazioa (FACPE)
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: correo@facpe.org
Onuradunak
- Federación andaluza de consumidores y productores ecológicos (FACPE)
Lotutako proiektuak
