Skip to main content
Avanzando hacia un modelo digital para el desperdicio cero en el sector agroalimentario

Nekazaritzako elikagaien sektorean zero zaborrentzako eredu digital baten bidean aurrera (GO PDApp)

  • Mota Talde operatiboa
  • Exekuzioa 2022 -2025
  • Esleitutako Aurrekontua 599.480,28 €
  • Eremua Supraautonómico
  • Autonomia-erkidegoa Cataluña; Galicia; Madrid, Comunidad de; Murcia, Región de; País Vasco
  • Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
  • Proiektuaren webgunea https://pdapp.coag.com.es/PDApp/
Azalpena

PDApp proposamenak fruta eta barazkien sektorean elikagaien galera eta xahuketa murriztea du helburu, tresna digitalek lagundutako zerbitzu berriak garatuz eta balioztatuz, (i) enpresek PDA plataforma baten bidez ekoitzitako hondakinak modu seguruan bideratzea elikagaien industriako beste enpresetara (elikagaien sinbiosia), dohaintza eta bestelako banaketa motak giza kontsumorako, enpresek elikadura-industriarekin edo elikadura-industriarekin harremanetan jarriz. sinbiosi industriala); (ii) Elikagaien Galera eta Hondakinak Prebenitzeko eta Murrizteko Plana (PPRPDA) garatu ahal izango du, modu gidatuan eta digitalean, enpresei erabakiak hartzen eta neurri zuzentzaileak ezartzen lagunduko diena, eta (iii) eskuragarri dauden FLL prebenitzeko alternatiba hoberenak erabaki ditzakete onura ekonomiko, sozial eta ingurumenekoak ezagututa.

Helburuak
  • Helburu nagusia nekazaritza-sektorean elikagai-galerak eta hondakinak murriztea da, bereziki fruta eta barazkien sektorean, tresna digitalen bidez.
    • Esteka honetan enpresentzat eta agenteentzat erabakiak laguntzeko zerbitzu bat diseinatuko da, PDAak prebenitzen lagunduko diena.
    • Zerbitzu honek beharrezko laguntza jasotzen du Elikagaien Galera eta Hondakinak Prebenitzeko eta Murrizteko Plana digitalizatu ahal izateko, etorkizunean nahitaezkoa izango den elementua.
    • Erreminta digital bat garatuko da eragile ezberdinen artean (industria transformatzailea, dohaintzak jasotzen dituzten GKEak, abeltzainak, pentsuen fabrikatzaileak, etab.) sortutako soberakinen trukea ahalbidetzeko, trazabilitatea eta administrazioei PDAren berri ematea bermatuz, eta hori ere derrigorrezkoa izango dela aurreikusten da, gai honi buruzko estatuko araudia onartu ondoren.
    • Fruta eta barazkien sektoreko elikagai-galeren eta hondakinen diagnostiko zehatza egingo da.
    • PDA neurtzearen eta murriztearen garrantziari buruz kontzientziatzea izango da arreta.
  • HELBURU ZEHATZAK
    • Fruta eta barazkien sektorean elikagai-galeren eta hondakinen diagnostikoa egitea.
    • Fruta eta barazkien lehen sektorean PDA prebentzio-planen ezarpena erraztea.
    • PDA prebenitzeko erabakiak hartzea erraztu iraunkortasun irizpideetan oinarrituta (ingurumen, gizarte eta ekonomia).
    • Fruta eta barazkien PDA prebenitzeko alternatibak eskaintzea sektorera eta lurraldera egokitutako elikadura-erabileren hierarkia jarraituz.
    • Fruta eta barazkien sektoreko enpresak kontzientziatu eta sentsibilizatu PDA murriztearen eta haren neurketaren garrantziaz.
Results
  • Diagnostatutako fruta eta barazkien PDA (kuantifikazioa eta kausak)
  • Fruta eta barazkien sektoreko 9 enpresek prestatutako PDA prebentzio-planak eta PDA horren ingurumen-, gizarte- eta ekonomia-inpaktua eta definitutako prebentzio-alternatibak neurtzeko sistema bat.
  • Prebentzio- edo berreskuratze-alternatibak PDA potentzial soberakina duten enpresentzat
  • Fruta eta barazkien sektoreko eragileen artean PDAren prebentziorako sentsibilizazioa eta sentsibilizazioa areagotzea
Harremanetarako informazioa
  • Koordinatzailea/entitatearen izena: ESPIGNOLADORS
  • Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: raquel@espigoladors.com
Kolaboratzaileak
  • Galinsect SL
  • Trasdeza S.C
  • LTDA
  • E.I ES IM-Perfect food S.L.
  • Newen Europe Fresh SLU
  • Cooperativa agrícola Levante Sur Soc
  • Cooperativa
  • Antigua vida nueva
Onuradunak
  • Fundacio Espigoladors
  • Asociación empresarial centro tecnológico energía y medio ambiente (CETENMA)
  • Fundación Centro Tecnolóxico de eficiencia e sostenibilidade enerxética (ENERGYLAB)
  • Oreka Circular Economy SL
  • Coordinadora de organizaciones de agricultores y ganaderos (COAG)
  • Kiwi atlántico S.A.
  • Jimbofresh Internacional SLL
  • Conca de la Tordera S.c.c.l