VinGO Talde Operatiboa: mahats-barietate gutxituen identifikazio, hobekuntza eta nazioarteko merkaturatzeko proiektua
- Mota Talde operatiboa
- Exekuzioa 2023 -2025
- Esleitutako Aurrekontua 566.298,51 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Cantabria; Castilla y León; País Vasco
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
- Proiektuaren webgunea https://www.variedadesminoritarias.es/grupo-operativo-vingo/
Azalpena
Mahats-barietate gutxituen sustapena eta ikusgarritasuna helburu duten mahastizaintza kudeatzeko ereduak garatzeko irtenbide berritzaileak bilatzen dituen proiektua. Eta hiru zutabetan oinarrituta egiten du: lehengaien identifikazioa eta sailkapena katalogo digital baten bitartez, barietate horiek hobetzea mahastizaintzan klima-aldaketaren ondorioak arintzeko irtenbide gisa eta, azkenik, barietate horiekin egindako ardoen merkaturatzea sustatzea, haien berezitasuna eta jatorria islatzen duten kalitate-labelak sortuz.
Helburuak
- Mahats-barietate gutxituen laborantza sustatzea mahats-laborantza klima-aldaketara egokitzeko alternatiba gisa, tresna teknologiko eta berritzaileen bitartez.
- Identifikazioa, ikusgarritasuna eta geoerreferentziazioa ahalbidetzen duten tresna digitalak eta teknologikoak sortzea. Espainian mahats-barietate gutxituak kontsultatu, sustatu eta kudeatzea
- Mahats-barietate gutxituen merkaturatzea nazio mailan eta nazioartean
- Vingo partzuergoaren isuriak murrizteko eta karbono-aztarna konpentsatzeko iraunkortasun estrategia bat definitu.
Results
- Barietate hobetzaile gutxituei lotutako parametroak kudeatzeko protokoloa, eta horien erabilerak alkohol-edukia murriztea ahalbidetzen du. PH-aren murrizketa garapen berritzaileak eta marketin-ahalmen handia lortzera zuzenduta
- Klima-aldaketaren aurrean mahats-landarearen baldintzei eta biziraupenari mesede egiten dieten eremuak kokatzea.
- Lanbide-harremanetarako informazio sektoriala eta diziplina anitzeko lehen plataformaren garapen digitala eta prestakuntza espezifikorako ikasgela birtuala.
- Salmentak sustatzeko mahats-barietate gutxituen merkaturatze eta merkaturatze plana
- Ziurtagiri ekologikoaren, ingurumenaren eta karbono-aztarna balantzearen plan estrategikoa Kalitate zigiluaren diseinua
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailea/entitatearen izena: Cowine Elkartea
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: hola@cowine.es
Kolaboratzaileak
- Asociación ruta del vino de Arribes
- Diputación provincial de Ávila
- Grupo de acción local Liébana
Onuradunak
- Asociación Cowine
- ECM Ingeniería ambiental S.L.
- 3 ASES bodegas y viñedos S.L.
- Bodega El hato y el garabato
- Bodega202 SLU
Kanpoko kontratazioa
- De rotos y descosidos SC
- USU Turismo Expertise
- Instituto tecnológico agrario de Castilla y León (ITACYL)
Lotutako proiektuak
