Abereetan antibiotikoak murriztea onddoen eta algen erabileran oinarritutako dieta natural baten bidez

Mota Grupo operativo
Egoera Bete
Exekuzioa 2021 -2023
Esleitutako Aurrekontua 505.519,66 €
Eremua Supraautonómico
Autonomia-erkidegoa Asturias, Principado de; Galicia; Navarra, Comunidad Foral de
Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
Proiektuaren webgunea https://micoalga-feed.es/

Azalpena

Onddoekin eta algekin aberastutako pentsu berriak garatzen ditut, mikrobioen, immunomodulatzaile eta hanturaren aurkako ahalmenarekin.

Helburuak

Abeltzaintza sektoreari zuzendutako onddo eta mikroalgetan oinarritutako lehengai funtzionalak diseinatu eta garatzea.
Mikrobioen aurkako, immunomodulatzaile eta hanturaren aurkako ahalmena in vitro ebaluatzea eta osagaiak eta formulatutako pentsuak analitikoki ezaugarritzea.
Hegazti-haztegiko pentsu esperimentalen eraginkortasuna in vivo ebaluatzea

Results

Onddoen eta mikroalgen eskala pilotuan ekoizteko potentzial antimikrobiano, immunomodulatzaile eta/edo antiinflamatorio handiagoa duten espezieak hautatzea.
Formulatutako pentsuen azterketa mikrobiologikoa eta fisiko-kimikoa.
Mikrobioen aurkako eta eragin immunomodulatzailearen in vitro ebaluazioa. Eskala handian fabrikatutako pentsuen antiinflamatorio eta immunoestimulatzailea.
Hainbat lote esperimental eta kontrol bat ezartzea, produkzio-, ongizate-, haragi- eta kalitate sentsorial-parametro desberdinak ebaluatuz, odol-parametroen analisiaren bidez gaitasun immunomodulatzailea aztertzeaz gain.

Harremanetarako informazioa

feuga@feuga.es

Koordinatzaileak

Kolaboratzaileak

AECA - Asociación Española de Ciencia Avícola
CESFAC - Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales
FEDNA - Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal
Organización Interprofesional de la avicultura de carne de pollo del Reino de España

Onuradunak