Multimedia Liburutegia

Argitalpen hau Espainian eta Europan nekazaritzako elikagaien, nekazaritza, abeltzaintza eta basogintzako sektoreetako trazabilitatearen alorreko Talde Operatiboen eta Proiektu Berritzaileen bilduma bat da.

HIBA+ proiektuaren baitan Atlantikoko kiwian inplementatutako basogintzako erakusle digitalaren aurkezpen jardunaldiaren laburpena

Nekazaritzako elikagaien eta basogintzako sektoreen eta landa-ingurunearen eraldaketa digitala sustatzeko beharrezkoak diren ildo estrategikoak eta neurriak zehazten dituen dokumentua eta hura gauzatzeko aurreikusitako tresnak.

Lurralde ezarpenerako software-sistemen sare baten diseinua, garapena eta ezarpena, Espainian udal mailan baso-lurraldea sustatzeko eta hobetzea ahalbidetzen duen sektoreko eragile guztien mobilizazioarekin.

Droneen erabilera alternatiba seguru eta eraginkor gisa balioztatzea produktu fitosanitario konbentzionalen aplikazioekiko modu konparatiboan (arriskuen, eszenatokien, aplikazioen eta ekipoen azterketa zorrotza).

Teknologia eta digitalizazioa tresna ezberdinen bidez, hala nola blockchain, IKT tresnak edo Big Data, irtenbide eraginkorrak dira trazabilitatea, elikagaien segurtasuna optimizatzeko eta hornikuntza-kate osoan iruzurra eta lehia desleiala saihesteko.

Digitalizazioa nekazaritza, abeltzaintza, basogintza eta nekazaritzako elikagaien sektorerako aukera abantaila bat da, haien produktuen sustapen eta salmentari dagokionez.

Lan honek mendiko olibondo-ekoizleen prestutasuna aztertzen du, ingurumen-ondasun publikoen (biodibertsitatea eta lurzoruaren funtzionaltasuna) hornidura hobetzeko ekoizpenaren partzialki edo erabateko uztea sustatzen duen nekazaritza-ingurumen programa batean parte hartzeko.

EIT Elikagaien Kontsumitzaileen Behatokiak aldizka ikerketa-txostenak eta azterketak egiten ditu kontsumitzaileek elikagaien inguruan duten pertzepzioari buruz.

Janari joerak identifikatu Datozen urteetan berrikuntza eta negozio estrategia moldatuko duten faktore nagusiak, gizarte-balio berriei, kontsumitzaileen lehentasunei eta ingurune aldakor baten indarrei erreparatuta.

SOILBIO proiektuaren lurzoruaren kudeaketari eta lurzoruaren osasunari buruzko gida praktikoa

Gida honek nekazariei lurzoruan biodibertsitatearekin lotuta gertatzen diren elkarrekintzei buruzko ezagutza ematen die, eta hauek nola eragiten dioten emankortasunean eta erresilientzian, nekazariak erabiltzen dituen nekazaritza-praktiken arabera.

Tradizionalki, euripeko nekazaritza ez da soilik ureztatzeko uraren eskuragarritasun txikiagatik garatu, baita nekazariek uste dutelako gari edo ekilore bezalako laboreetan ura aplikatzea ez dela ekonomikoki bideragarria, ur hori irabazi handiagoak sor ditzaketen beste labore batzuetarako erabil baitaiteke.

Tradizionalki, gatzunezko gaztak Mediterraneoko herrialdeetan eta Balkanetako inguruko batzuetan ekoitzi izan dira. Gatzunetan murgilduta dagoen azken heltze eta kontserbazio etapa dute ezaugarri, eta horrek ematen die sendotasuna eta gatz eta azidotasun nota bereizgarriak. Ekoizpen eskualde hauek tenperatura altuak dituzte, eta horrek zaildu egiten du gaztaren heltzea hozkailu-ekiporik gabe.

Kabuli txitxirio ekotipo multzo bat bi kokapen ezberdinetan ebaluatu zen loraldi data, landarearen altuera, lehen lekaren azaleratze data, ale lehorraren etekina, ale lehorraren hezetasun erlatiboa, saihes pisua eta 100 haziko pisua aldagaietarako. Diseinu esperimentala hiru errepikapeneko bloke ausazkoa izan zen. Egindako analisi estatistikoen emaitzak dokumentuan aurkezten dira.

IFAPA Lekaleen Germoplasma Bankuko Desi motako txitxirio-sarrera multzo bat bi kokapen ezberdinetan ebaluatu zen loraldi-data, landarearen altuera, lehen leka-sorrera-data, ale lehorraren etekina, ale lehorraren hezetasun erlatiboa, pisu sailkatua, 100 haziko pisua eta proteina-edukia aldagaietarako. Diseinu esperimentala hiru errepikapeneko bloke ausazkoa izan zen.

Hari-onddo sorta zabal batek mikotoxina mota desberdinak sortzeko gai dira zerealetan, eta horrek toxikotasun kronikoaren arrisku larria dakar gizakientzat eta animalientzat. Toxina hauek ekoizpen-ziklo osoan zehar sor daitezke, eta maila altuenak lehengaietan (zereal-aleetan) aurkitzen dira.

Onddo sorta zabal batek mikotoxina mota desberdinak sortzeko gai da. Aflatoxinen kasuan, ekoizten duten onddo ezagunenak Aspergillus generokoak dira. Artoa da gehien kaltetutako laboreen artean.

Landare-hondakinak kudeatzeko eta berreskuratzeko aukeretako bat konpostatzea da, garraio- eta prozesatze-kostuak minimizatuz, lurzoruaren propietate fisiko eta kimikoak hobetzen dituen produktu bat lortzeko. Konpostak ongarritzeko balio handia du eta lurzoruaren ura atxikitzeko gaitasuna hobetzen du. Gainera, lixibiatzea eta akuiferoetan duen ingurumen-inpaktua murrizten ditu.

Laborantza arrakastatsu baten alderdi gakoetako bat barietateen hautaketa zuzena da. Argitalpen honek IFAPAko Mediterraneoko Fruta Hazkuntza taldeak egindako pistatxo barietate nagusien errendimenduari buruzko ikerketa baten hasierako emaitzak aurkezten ditu.