BIOGREENFOOD nafar proiektu berritzaileak irabazi du SciencEkaitzaren Proiektu Estrategiko Onenaren saria.
Azalpena
BioGreenFood proiektuak , “(Bio)teknologien aplikazioa osagai osasungarriak prozesu teknologiko jasangarrien bidez garatzeko”, Proiektu Estrategiko Onenaren Saria jaso du SciencEkaitzaren azken edizioan, ADItechek , Navarrako I+G+B Sistemaren (SINAI) koordinazio- erakundeak, antolatutako ekitaldian.
Proiektu berritzaile honek osagai berri, osasungarri eta iraunkorrak garatzea du helburu , bioteknologia aurreratuak eta ingurumena errespetatzen duten prozesuak erabiliz. 12 finalisten artean, epaimahaiak BioGreenFood-en proposamena aukeratu zuen garrantzitsuena eta estrategikoena bezala.
Proiektu honek honako hauek ditu barne: Navarrako Nekazaritza Elikagaien Klusterra (NAGRIFOOD) , bi ezagutza zentro, Navarrako Unibertsitatea ( UNAV ) eta Navarrako Unibertsitate Publikoa ( UPNA ), ikerketa-buru gisa, eta balio-kateko hainbat katebegi lantzen dituzten nekazaritza-elikagaien sektoreko 5 erakunde: ALIMENTOS SANYGRAN , GRUPO AN , PRODUCTOS TREVIJANO , ALINTER ALIMENTACIÓN , GALAR FOODS eta INGREDALIA , azken hau proiektuaren koordinatzailea izanik.