Proyecto SMART GAZTA: Digitalización inteligente de la gestión de los procesos en pequeñas queserías DOP Idiazabal, desde la experiencia usuario, a la integración con agentes del sector del ecosistema alimentario
- Type Project
- Status Completado
- Execution 2022 -2023
- Assigned Budget 39.932,00 €
- Scope Autonómico
- Autonomous community País Vasco
- Main source of financing PAC 2014-2020
Description
Digitalización inteligente de la gestión de los procesos en pequeñas queserías DOP Idiazabal, desde la experiencia usuario, a la integración con agentes del sector del ecosistema alimentario
Objectives
Contribuir a la revitalización y profesionalización del sector ovino latxo, a través de iniciativas sostenibles que acompañen a las personas responsables de las queserías, mediante el uso de herramientas digitales y método de implantación más eficientes e innovadores
Contact information
- Nombre coordinador/entidad: CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN QUESO IDIAZABAL
- Dirección postal:
- Email coordinador/entidad: mmolina@idiazabalgazta.eus
- Teléfono: +34 658721183
Coordinators
- CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN QUESO IDIAZABAL
Collaborators
- C.R.DOP. IDIAZABAL
- Artzai-Gazta
- Noemi Salazar Gómez