Projecte HORITZÓ EUROPA SURFs UP: Biosurfactants microbians ia base de lignina, assegurances i sostenibles per disseny, obtinguts de matèries primeres sostenibles per a la llar, la cura personal i l'aplicació d'agroquímics.

Avui dia, només el 4% de la quota de mercat de tensioactius es compon de compostos 100% basats en biomassa (tensioactius totalment de base biològica o biosurfactants), mentre que hi ha una necessitat urgent de biosurfactants (BS) no perillosos, segurs i sostenibles per disseny (SSbD). S'espera que el mercat de biosurfactants creixi a una taxa composta anual d'entre 5,2 i 10,5 % entre el 2022 i el 2028. No obstant això, la diversitat de biosurfactants segurs i sostenibles actualment disponibles no és pas suficient per satisfer les necessitats del mercat: la diversitat és clau.

El projecte SURFs UP té com a objectiu tancar aquesta bretxa demostrant processos optimitzats i rendibles per a nou productes biosurfactants SSbD de segona generació (2G) que es formularan en prototips per a aplicacions agroquímiques i de cura personal i de la llar. Les matèries primeres 2G inclouran deixalles de processament de fusta (sucres i lignina) i deixalles (de processament) industrials o alimentaris regionals. Els 9 ingredients de SURF UP són:

1. 7 biosurfactants microbians, és a dir, 2 soforolípids d'aplicació immediata, 2 biosurfactants de tipus soforolípid nous al mercat, 1 lípid de mansileritritol nou al mercat i 2 lipopèptids nous al mercat.
2. 2 BS nous al mercat produïts químicament a partir de lignina de deixalles de processament de fusta. Aquests ingredients es caracteritzaran completament (propietats fisicoquímiques) i savaluaran dacord amb els criteris del Marc SSbD i les proves de (eco)toxicitat. La producció de SSbD BS s'ampliarà (entre altres coses, a la planta SURF UP DEMO que es construirà) i s'utilitzarà per demostrar formulacions prototip a les aplicacions abans esmentades.

Es prestarà especial atenció a la producció/ús rendible i sostenible dels biosurfactants SSbD SURFs UP, avaluats dins de TEA i ACV complets. Finalment, SURFs UP posarà en funcionament el Marc SSbD de la CE per al desenvolupament de nous BS i treballarà en tots els aspectes considerant la consciència social il´acceptació d´aquests productes a través de l´organització d´enquestes a consumidors, involucrant les parts interessades, els responsables polítics i les eines de xarxes socials.