Projecte H2020 Water2REturn: Recuperació i Reciclatge de nutrients CONVERTIR AIGÜES residuals en productes de valor afegit per a una economia circular a l'agricultura
- Tipus Projecte
- Estat Completat
- Execució 2017 -2022
- Pressupost assignat 5.871.895,76 €
- Àmbit Europeo
- Font principal de finançament H2020
- Web del projecte Water2REturn
Els principals èxits de W2R són:
- Desenvolupament d'un sistema integrat de tractament d'aigües residuals per a l'escorxador, que consta de tres unitats de procés separades (línia d'aigua, línia de llots, línia d'algues) + un mòdul de recuperació d'energia (línia d'energia). La línia d‟aigua tracta les aigües residuals complint els requisits de la UE per a l‟abocament de les plantes de tractament d‟aigües residuals urbanes. La línia de llots desinfecta els llots i augmenta la disponibilitat del contingut soluble. La línia denergia produeix energia després dun procés de digestió anaeròbica. La línia d'algues produeix biomassa d'algues.
- Obtenció de tres primeres matèries secundàries (MER): un concentrat de nutrients de la línia d'aigua, un fang hidrolitzat de la línia de fangs i una biomassa d'algues de la línia d'algues.
- Formulació de tres productes agronòmics (PA): un biofertilitzant i dos bioestimulants. PA1 és un biofertilitzant. Va resultar no ser econòmicament rendible si es transportava per fabricar el biofertilitzant, però s'ajusta com una gran solució per fertirrigar els camps circumdants, constituint una solució de quilòmetre zero. AP2 és un bioestimulant. Es va provar per a diversos cultius juntament amb dos productes comercials i la productivitat va resultar ser similar o millor en aplicar AP2. AP3 és un bioestimulant. Va resultar especialment efectiu per avançar i homogeneïtzar la brotació i la floració, establint percentatges més alts en aplicar AP3 en lloc d'un control químic.
- Desenvolupament dels models W2R per a ACV, LCC i empremta social (incloent-hi la producció d'APs) per a dues capacitats de tractament: la capacitat de demostració (1/3 del flux diari de l'escorxador) i la capacitat real de l'escorxador.
- Desenvolupament de l'avaluació de riscos de salut i seguretat ocupacional del sistema W2R, identificant els perills potencials i avaluant els riscos associats, i suggerint opcions de prevenció i mitigació per als riscos identificats, així com recomanacions de gestió, incloent-hi els APs.
- Avaluació de la viabilitat del sistema W2R en termes del període de recuperació del projecte, aplicant diferents escenaris per a dues capacitats de tractament del sistema a la TEA.
- Desenvolupament d'una ETV per al Cascade Flash V.21 (un element de la línia de llots). L'Organisme de Verificació ha conclòs que hi ha una diferència positiva significativa pel que fa a les tecnologies alternatives.
- Treball continu en la identificació i la participació de les parts interessades per multiplicar els impactes del projecte, centrant-se en grups d'interès específics: la indústria del sacrifici, la indústria del tractament d'aigües residuals, la indústria de fertilitzants, els agricultors, els consumidors i les ONG.
- Implementació d´un model de negoci W2R basat en enfocaments d´economia circular i esquemes de simbiosi industrial, així com oportunitats de negoci per als sectors involucrats.
- Creació d'un lloc web del projecte (www.water2return.eu) disponible a EN, ES, FR i DE.
- Presència a xarxes socials: Twitter (983 seguidors, 1.478 tuits), LinkedIn (361 seguidors, 188 publicacions) i YouTube (38 subscriptors, 37 vídeos).
- Celebració d'un taller demostratiu de W2R a la seu del Ministeri d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Desenvolupament Sostenible a Sevilla amb una visita institucional posterior a l'emplaçament demostratiu.
- Disseny de dos programes de desenvolupament de capacitats per a la indústria del sacrifici i per a ramaders i consumidors respectivament. En total, s'han organitzat 9 tallers de desenvolupament de capacitats dins aquests programes.
- Elaboració d'un informe per a llecs.
- Organització d´una Conferència Final del projecte en el marc del Fòrum per al Futur de l´Agricultura, un esdeveniment de diàleg obert per al´agricultura i el medi ambient.
L‟escassetat d‟aigua i la recuperació de recursos són preocupacions globals. Les solucions per optimitzar l'ús de l'aigua esdevenen imprescindibles en indústries amb un ús intensiu d'aigua, com els escorxadors, les aigües residuals dels quals contenen una alta proporció de matèria orgànica. Aquestes aigües residuals poden ser una font de nutrients valuosa si es recuperen adequadament.
Amb base a això, el consorci Water2REturn (W2R) entén les limitacions ambientals i econòmiques de la indústria dels escorxadors com una oportunitat de mercat. Per aprofitar-la, W2R proposa una solució integral per al tractament d'aigües residuals d'escorxadors, així com per a la recuperació de nutrients valuosos amb un alt valor de mercat al sector agrícola. W2R adopta un enfocament d'Economia Circular on els nutrients (i els recursos energètics) presents a les aigües residuals es reciclen de forma segura i eficient en diferents formes i es reinjecten al sistema agrícola com a noves matèries primeres. Per tant, les aigües residuals són una font de nutrients, energia i aigua, i deixen de ser un residu, i les plantes de tractament d‟aigües residuals es converteixen en biorefineries.
Els principals objectius són:
- Desenvolupament d'una aplicació demostrativa per al tractament d'aigües residuals d'escorxadors i la recuperació de nutrients a gran escala en un cas d'estudi real, l'escorxador “Escorxador del Sud” (MdS) a Salteres (Espanya).
- Fabricació de fertilitzants d'origen orgànic i bioestimulants.
- Recuperació de nutrients i reducció del 90% de les aigües residuals abocades al medi ambient.
- Reducció del 80% dels residus desviats a abocadors.
- Autosuficiència energètica mitjançant la millora i valorització del biogàs, reduint les emissions de CO2 i GEH.
- Creació de noves oportunitats de negoci i llocs de treball verds.
- Promoció i adopció àmplia i ràpida al mercat dels processos i productes W2R, alhora que se'n millora l'acceptació mitjançant el desenvolupament de capacitats i la conscienciació.
Water2REturn proposa un procés de demostració a escala real per a la recuperació integrada de nutrients de les aigües residuals de la indústria dels escorxadors mitjançant tecnologies bioquímiques i físiques, amb un balanç energètic positiu. El projecte no només produirà un concentrat de nitrats i fosfats disponible per al seu ús com a fertilitzant orgànic a l'agricultura, sinó que la seva novetat resideix en l'ús d'un innovador procés fermentatiu dissenyat per a la valorització de llots, que dóna com a resultat llots hidrolitzats (amb un potencial de biometà multiplicat) i productes bioestimulants, amb baixos costos de desenvolupament.
Aquest procés es complementa amb tecnologies provades com a sistemes d'aireig biològic, tecnologies de membranes, processos anaeròbics per a la producció de biometà i tecnologies d'algues, tot combinat en una eina de control de monitorització integrada i sense emissions que millorarà la qualitat de les dades sobre els fluxos de nutrients. El projecte tancarà el cercle demostrant els beneficis associats al reciclatge de nutrients mitjançant la implementació de diferents models de negoci per a cada producte final. Això es durà a terme amb un enfocament sistèmic i replicable que considera aspectes econòmics, de governança i d'acceptació social al llarg de tota la cadena de l'aigua i que se centra essencialment en dues demandes del mercat: 1) la demanda de mètodes de producció més eficients i sostenibles a la indústria càrnia; i 2) la demanda de nous productes reciclats com a font de nutrients per a lagricultura.
En resum, el projecte Water2REturn adopta un enfocament d'Economia Circular on els nutrients presents a les aigües residuals de la indústria càrnia poden reciclar-se i tornar-se a injectar al sistema agrícola com a noves matèries primeres. El projecte fomenta sinèrgies entre les indústries alimentària i d'agricultura sostenible i proposa models de negoci innovadors per als productes resultants que obriran noves oportunitats de mercat per a les indústries i les pimes europees en dos sectors econòmics clau.
L'enfocament actual per al tractament d'aigües residuals industrials es basa en l'eliminació de nutrients, en lloc de la recuperació i el reciclatge. W2R constitueix un veritable avenç tecnològic, ja que permet produir quantitats significatives d'AP d'alta qualitat. W2R tanca la bretxa existent a la implementació a escala de la UE de tecnologies combinades d'alta eficiència per produir AP reciclats valuosos, llestos per a la seva fabricació i comercialització a nivell internacional.
A més, per cobrir la bretxa actual en el coneixement i la percepció de l'usuari final sobre nous productes fertilitzants recuperats de fonts biològiques, W2R incorpora la perspectiva social en involucrar els usuaris finals (productors de carn, agricultors, propietaris de terres, associacions de consumidors) a les etapes inicials del projecte.
El projecte W2R aborda els impactes següents:
- Disminuir la dependència de les importacions de recursos de nutrients primaris i augmentar la seguretat del subministrament a nivell de la UE.
- Reduir els efectes adversos de les emissions de nutrients a les masses d'aigua.
- Tancar els cicles de l'aigua i els nutrients a tota la cadena de valor de la producció i el consum. El caràcter modular de les innovadores tecnologies de W2R les converteix en una solució adaptable i replicable per a altres indústries (p. ex., granges d'animals, adoberies, lleteries, cerveseries, etc.).
- Millorar la qualitat de les dades sobre els fluxos de nutrients, proporcionant així informació important per a les inversions en el reciclatge de nutrients recuperats.
- Crear nous llocs de treball verds i indústries al voltant de la recuperació i el reciclatge de nutrients de l'aigua, incloses la fabricació i l'exportació de fertilitzants.
- Crear noves oportunitats de negoci per a la indústria i les PIME de la UE i millorar la competitivitat de les empreses de la UE.
- Proporcionar coneixements basats en l'evidència sobre les condicions marc propícies (com el marc reglamentari o de polítiques) que faciliten la transició a una economia circular.
Els resultats comercials de W2R són:
- Un sistema integrat per tractar aigües residuals mentre es recuperen nutrients, personalitzable segons les necessitats de lusuari final.
- Tres matèries primeres: coneixen
- BIOAZUL, SL
Projectes relacionats
