Ir o contido principal
logo proyecto horizonte water4return

Proxecto H2020 Water2REturn: Recuperación e reciclaxe de nutrientes. CONVERTINDO AUGAS RESIDUALS EN PRODUTOS DE VALOR ENGADIDO PARA UNHA ECONOMÍA CIRCULAR NA AGRICULTURA.

  • Tipo Proxecto
  • Estado Cheo
  • Execución 2017 -2022
  • Orzamento asignado 5.871.895,76 €
  • Ámbito Europeo
  • Fonte principal de financiamento Horizonte 2020
  • Páxina web do proxecto Water2REturn
Descrición das actividades

Os principais logros de W2R son:

  • Desenvolvemento dun sistema integrado de tratamento de augas residuais para o matadoiro, composto por tres unidades de proceso separadas (liña de auga, liña de lodos, liña de algas) + un módulo de recuperación de enerxía (liña eléctrica). A liña de auga trata as augas residuais de acordo cos requisitos da UE para a vertedura de plantas de tratamento de augas residuais urbanas. A liña de lodos desinfecta os lodos e aumenta a dispoñibilidade de contido soluble. A liña de enerxía produce enerxía despois dun proceso de dixestión anaeróbica. A liña de algas produce biomasa de algas.
  • Obtención de tres materias primas secundarias (SRM): un concentrado de nutrientes da liña de auga, un lodo hidrolizado da liña de lodos e unha biomasa de algas da liña de algas.
  • Formulación de tres produtos agronómicos (PA): un biofertilizante e dous bioestimulantes. O PA1 é un biofertilizante. Resultou non ser economicamente viable se se transporta para fabricar biofertilizante, pero encaixa como unha gran solución para fertirrigación dos campos circundantes, constituíndo unha solución de quilómetro cero. AP2 é un bioestimulante. Probouse en varios cultivos xunto con dous produtos comerciais e a produtividade resultou ser similar ou mellor ao aplicar AP2. AP3 é un bioestimulante. Foi especialmente eficaz para adiantar e homoxeneizar a brotación e a floración, establecendo porcentaxes máis altas ao aplicar AP3 en lugar do control químico.
  • Desenvolvemento de modelos W2R para LCA, LCC e pegada social (incluíndo a produción de AP) para dúas capacidades de tratamento: a capacidade de demostración (1/3 do fluxo diario do matadoiro) e a capacidade real do matadoiro.
  • Desenvolvemento da avaliación de riscos para a saúde e a seguridade laboral para o sistema W2R, identificando os perigos potenciais e avaliando os riscos asociados, e suxerindo opcións de prevención e mitigación para os riscos identificados, así como recomendacións de xestión, incluíndo plans de acción.
  • Avaliación da viabilidade do sistema W2R en termos do período de retorno do proxecto, aplicando diferentes escenarios para dúas capacidades de tratamento do sistema na TEA.
  • Desenvolvemento dun ETV para o Cascade Flash V.21 (un elemento de liña de lama). O Órgano de Verificación concluíu que existe unha diferenza positiva significativa en comparación coas tecnoloxías alternativas.
  • Estase a realizar un traballo continuo para identificar e involucrar ás partes interesadas para maximizar o impacto do proxecto, centrándose en grupos de partes interesadas específicos: a industria dos matadoiros, a industria do tratamento de augas residuais, a industria dos fertilizantes, os agricultores, os consumidores e as ONG.
  • Implementación dun modelo de negocio W2R baseado en enfoques de economía circular e esquemas de simbiose industrial, así como oportunidades de negocio para os sectores implicados.
  • Creación dun sitio web do proxecto (www.water2return.eu) dispoñible en EN, ES, FR e DE.
  • Presenza nas redes sociais: Twitter (983 seguidores, 1.478 chíos), LinkedIn (361 seguidores, 188 publicacións) e YouTube (38 subscritores, 37 vídeos).
  • Celebrouse un obradoiro de demostración de W2R na sede do Ministerio de Agricultura, Gandería, Pesca e Desenvolvemento Sostible en Sevilla, seguido dunha visita institucional ao lugar da demostración.
  • Deseño de dous programas de capacitación para a industria do sacrificio e para produtores e consumidores de gando, respectivamente. En total, organizáronse 9 obradoiros de capacitación no marco destes programas.
  • Elaboración dun informe para legos.
  • Organización dunha Conferencia Final para o proxecto no marco do Foro para o Futuro da Agricultura, un evento de diálogo aberto sobre a agricultura e o medio ambiente.
Descrición contextual

A escaseza de auga e a recuperación de recursos son preocupacións globais. As solucións para optimizar o uso da auga son esenciais nas industrias que consomen moitos líquidos, como os matadoiros, cuxas augas residuais conteñen unha alta proporción de materia orgánica. Estas augas residuais poden ser unha valiosa fonte de nutrientes se se recuperan axeitadamente.

Baseándose no anterior, o consorcio Water2REturn (W2R) ve as limitacións ambientais e económicas da industria dos matadoiros como unha oportunidade de mercado. Para aproveitar isto, W2R ofrece unha solución integral para o tratamento de augas residuais de matadoiros e para a recuperación de nutrientes valiosos cun alto valor de mercado no sector agrícola. W2R adopta unha perspectiva de Economía Circular na que os nutrientes (e os recursos enerxéticos) presentes nas augas residuais se reciclan de forma segura e eficiente en diferentes formas e se reinxectan no sistema agrícola como novas materias primas. Polo tanto, as augas residuais son unha fonte de nutrientes, enerxía e auga, e xa non son un residuo, e as plantas de tratamento de augas residuais transfórmanse en biorrefinerías.

Os principais obxectivos son:

  • Desenvolvemento dunha aplicación demostrativa para o tratamento de augas residuais de matadoiro e recuperación de nutrientes a grande escala nun caso práctico real, o matadoiro "Matadero del Sur" (MdS) en Salteras, España.
  • Fabricación de fertilizantes orgánicos e bioestimulantes.
  • Recuperación de nutrientes e redución do 90 % das augas residuais vertidas ao medio ambiente.
  • Redución do 80 % dos residuos desviados a vertedoiros.
  • Autosuficiencia enerxética mediante a mellora e valorización do biogás, reducindo as emisións de CO2 e de gases de efecto invernadoiro.
  • Creación de novas oportunidades de negocio e empregos verdes.
  • Promover e promover rapidamente a ampla adopción no mercado dos procesos e produtos W2R, mellorando ao mesmo tempo a súa aceptación mediante o desenvolvemento de capacidades e a concienciación.
Obxectivos

Water2REturn propón un proceso de demostración a grande escala para a recuperación integrada de nutrientes das augas residuais dos matadoiros empregando tecnoloxías bioquímicas e físicas, cun balance enerxético positivo. O proxecto non só producirá un concentrado de nitratos e fosfatos dispoñible para o seu uso como fertilizante orgánico na agricultura, senón que a súa novidade reside no uso dun proceso de fermentación innovador deseñado para a valorización de lodos, que resulta en lodos hidrolizados (con potencial de biometano multiplicado) e produtos bioestimulantes, con baixos custos de desenvolvemento e alto valor engadido na nutrición vexetal e na agricultura.

Este proceso compleméntase con tecnoloxías probadas como sistemas de aireación biolóxica, tecnoloxías de membranas, procesos anaeróbicos para a produción de biometano e tecnoloxías de algas, todo combinado nunha ferramenta de monitorización integrada e libre de emisións que mellorará a calidade dos datos de fluxo de nutrientes. O proxecto pechará o ciclo demostrando os beneficios asociados coa reciclaxe de nutrientes mediante a implementación de diferentes modelos de negocio para cada produto final. Isto levarase a cabo cunha abordaxe sistémica e replicable que considere aspectos económicos, de gobernanza e de aceptación social en toda a cadea da auga e que se centre esencialmente en dúas demandas do mercado: 1) a demanda de métodos de produción máis eficientes e sostibles na industria cárnica; e 2) a demanda de novos produtos reciclados como fonte de nutrientes para a agricultura.

En resumo, o proxecto Water2REturn adopta unha abordaxe de economía circular na que os nutrientes presentes nas augas residuais da industria cárnica poden ser reciclados e reinxectados no sistema agrícola como novas materias primas. O proxecto fomenta as sinerxías entre as industrias alimentaria e a agricultura sostible e propón modelos de negocio innovadores para os produtos resultantes que abrirán novas oportunidades de mercado para as industrias europeas e as pemes en dous sectores económicos clave.

Resultados

O enfoque actual para o tratamento de augas residuais industriais baséase na eliminación de nutrientes en lugar da súa recuperación e reciclaxe. O W2R representa un verdadeiro avance tecnolóxico, que permite a produción de cantidades significativas de PA de alta calidade. W2R reduce a brecha na implementación en toda a UE de tecnoloxías combinadas altamente eficientes para producir PA reciclados valiosos, listos para a súa fabricación e comercialización internacionais.

Ademais, para abordar a actual lagoa no coñecemento e a percepción dos usuarios finais sobre os novos produtos fertilizantes biorrecuperados, W2R incorpora unha perspectiva social ao involucrar aos usuarios finais (produtores de carne, agricultores, propietarios de terras, asociacións de consumidores) nas primeiras etapas do proxecto.

O proxecto W2R aborda os seguintes impactos:

  • Reducir a dependencia dos recursos nutricionais primarios importados e aumentar a seguridade do abastecemento a nivel da UE.
  • Reducir os efectos adversos das emisións de nutrientes nas masas de auga.
  • Pechando os ciclos da auga e dos nutrientes en toda a cadea de valor da produción e o consumo. A natureza modular das tecnoloxías innovadoras de W2R fainas adaptables e replicables para outras industrias (por exemplo, granxas de animais, curtidurías, leiteiras, fábricas de cervexa, etc.).
  • Mellorar a calidade dos datos sobre os fluxos de nutrientes, proporcionando así información importante para investimentos na reciclaxe de nutrientes recuperados.
  • Crear novos empregos e industrias verdes arredor da recuperación e reciclaxe de nutrientes da auga, incluíndo a fabricación e exportación de fertilizantes.
  • Crear novas oportunidades de negocio para a industria e as pemes da UE e mellorar a competitividade das empresas da UE.
  • Proporcionar coñecemento baseado na evidencia sobre as condicións marco propicias (como o marco regulatorio ou político) que faciliten a transición cara a unha economía circular.

Os resultados comerciais de W2R son:

  • Un sistema integrado para o tratamento de augas residuais á vez que se recuperan nutrientes, personalizable segundo as necesidades do usuario final.
  • Tres materias primas: concentrado
Coordinadores
  • BIOAZUL, SL