Projecte H2020 LEX4BIO: Optimització de fertilitzants de base biològica a l'agricultura: base de coneixements per a noves polítiques

Anàlisi exhaustiva del potencial dels fertilitzants de base biològica Una àmplia investigació i proves de prop de 80 fertilitzants de base biològica han demostrat la seva eficiència agronòmica, la seva seguretat sanitària i ambiental i les seves estratègies de fertilització òptimes. La població mundial està creixent i, simultàniament, els cultius alimentaris s'enfronten a fenòmens meteorològics més severs i freqüents, així com a altres amenaces derivades del canvi climàtic. La producció de fertilitzants convencionals que milloren la productivitat dels cultius genera emissions de gasos amb efecte d'hivernacle i és perjudicial per al medi ambient.

Hi ha grans quantitats de matèries primeres disponibles per a la producció de fertilitzants alternatius. El nitrogen i el fòsfor, essencials per a la producció agrícola, es troben als fems, els llots de depuradora, els bioresidus i els subproductes animals. La seva reutilització en fertilitzants de base biològica (BBF) millora la circularitat de la producció alimentària europea. Els BBF també poden millorar la salut del sòl, reduir l'impacte ambiental i disminuir la dependència europea dels fertilitzants de fòsfor importats amb apatita i dels fertilitzants nitrogenats minerals d'alt consum energètic fòssil. El projecte LEX4BIO, finançat amb fons europeus, es va proposar demostrar el potencial dels BBF per substituir els fertilitzants minerals, minimitzant alhora l'impacte ambiental i garantint la seguretat alimentària i la salut humana.

Desenvolupament d'una base de coneixements BBF LEX4BIO va avaluar al voltant de 80 BBF i va superar àmpliament els objectius de l'acord de subvenció. "Extenses proves de camp de la seva eficiència agronòmica en diferents ubicacions europees van demostrar que la majoria dels BBF provats poden subministrar fòsfor i nitrogen als cultius herbacis tan bé com els fertilitzants minerals, mentre que altres ofereixen beneficis a llarg termini com el manteniment de la qualitat del sòl", explica el coordinador del projecte Kari Yli. L'alta solubilitat en aigua del fòsfor es considera comunament un prerequisit per a fertilitzants d'alta qualitat. "Mostrem que aquest no és el cas dels BBF, i que la baixa solubilitat pot fins i tot ser beneficiosa per reduir les pèrdues per lixiviació de fòsfor", assenyala Ylivainio. Les estratègies de fertilització personalitzades (taxa d'aplicació, durada i mètode) basades en el terra, el cultiu i el tipus de BBF garantiran que es compleixin els requisits de nutrients específics del lloc i es minimitzin les emissions ambientals.

Abordar el medi ambient, la seguretat i la salut Investigacions publicades han cridat l'atenció sobre els possibles desafiaments dels fertilitzants biocompatibles (BBF), com ara la introducció de contaminants i patògens a terra. Tot i això, la implementació d'exhaustives proves ecotoxicològiques desenvolupades en el projecte va demostrar que «els nivells de contaminants als BBF investigats es van mantenir per sota dels valors de referència de la UE, sense un risc significatiu d'acumulació de substàncies perilloses a terra ni d'un augment de la resistència als antibiòtics», afirma Ylivainio. LEX4BIO va desenvolupar un protocol per fer anàlisi del cicle de vida dels productes fertilitzants. Això permetrà fer avaluacions harmonitzades, donant suport als responsables polítics ia les parts interessades en l'avaluació dels impactes ecològics i ambientals de la implementació dels BBF. «El més important és que els BBF analitzats van demostrar ser segurs des de la perspectiva de la seguretat alimentària i dels pinsos, així com de la salut humana», emfatitza Ylivainio.

Consideració holística dels factors socials i polítics LEX4BIO també va examinar els impulsors i les barreres per reemplaçar els fertilitzants convencionals amb BBF al llarg de la cadena de valor. El projecte va identificar variacions, incloent-hi les actituds d'agricultors i consumidors cap al reciclatge de residus. La identificació d‟obstacles per al‟acceptació social ressalta la necessitat d‟un esforç holístic que inclogui campanyes de conscienciació i canvis legislatius per facilitar l‟ús generalitzat de BBF. Les extenses proves i anàlisis de LEX4BIO ja han donat lloc a 17 publicacions i moltes més estan en preparació que s'afegiran a la base de coneixement.

Tot i que els fertilitzants orgànics s'han afegit al Reglament Europeu de Productes Fertilitzants (UE) 2019/1009, "la transició de fertilitzants sintètics a orgànics serà un procés complex que depèn de factors econòmics, tecnològics i socials. Es necessita més investigació per optimitzar l'ús segur i sostenible de la aliments", conclou Ylivainio.