Luis Planas destaca la capacitat innovadora del sector agroalimentari a l'Estratègia Nacional d'Alimentació

El ministre dʻAgricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha ressaltat la gran capacitat innovadora del sector agroalimentari espanyol i la importància de lʻaposta per la tecnologia en el marc de lʻEstratègia Nacional dʻAlimentació (ENA) . Durant la seva compareixença al Congrés dels Diputats, el 13 de març passat, Planas ha subratllat que la innovació i la tecnologia són pilars essencials per afrontar els desafiaments actuals i futurs del sector.

En un context marcat per la incertesa geopolítica i els efectes del canvi climàtic, el ministre ha insistit que l'ENA estableix mesures concretes per garantir el proveïment alimentari i fomentar un model sostenible que reforci la posició dels operadors de la cadena alimentària. En aquest sentit, ha posat en valor el coneixement i lexperiència del sector agroalimentari espanyol com a elements clau per impulsar el desenvolupament i la competitivitat .

Un dels eixos fonamentals de l'estratègia és l'aposta per la innovació i la tecnologia , que permetrà millorar l'eficiència dels sistemes productius, optimitzar els recursos i respondre les exigències d'un mercat en evolució constant. Planas ha destacat que la modernització del sector contribuirà a la sostenibilitat, a l'enfortiment del medi rural ia la generació de noves oportunitats de negoci.

L'Estratègia Nacional d'Alimentació recull 25 mesures i 200 accions dissenyades per afrontar els reptes principals del sector, entre els quals hi ha l'abastament estratègic, la sostenibilitat dels sistemes alimentaris, l'enfortiment de les àrees rurals i costaneres, la promoció d'una alimentació saludable i la garantia d'informació veraç per als consumidors.

Planas ha conclòs la intervenció reafirmant el compromís del Govern amb el sector agroalimentari i la seva determinació per convertir Espanya en un referent europeu en matèria d'innovació i tecnologia aplicada a l'alimentació.