Luis Planas souligne la capacité d'innovation du secteur agroalimentaire dans la Stratégie alimentaire nationale
Description
Le ministre de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, Luis Planas, a souligné la grande capacité d'innovation du secteur agroalimentaire espagnol et l'importance du pari sur la technologie dans le cadre de la Stratégie Nationale Alimentaire (ENA) . Lors de sa comparution devant le Congrès des députés le 13 mars, Planas a souligné que l'innovation et la technologie sont des piliers essentiels pour relever les défis actuels et futurs du secteur.
Dans un contexte marqué par l'incertitude géopolitique et les effets du changement climatique, le ministre a insisté pour que l'ENA établisse des mesures concrètes pour garantir l'approvisionnement alimentaire et promouvoir un modèle durable qui renforce la position des opérateurs de la chaîne alimentaire. À cet égard, elle a mis en évidence la connaissance et l’expérience du secteur agroalimentaire espagnol comme éléments clés pour promouvoir le développement et la compétitivité .
L’un des piliers fondamentaux de la stratégie est l’engagement envers l’innovation et la technologie , qui amélioreront l’efficacité des systèmes de production, optimiseront les ressources et répondront aux exigences d’un marché en constante évolution. Planas a souligné que la modernisation du secteur contribuera à la durabilité, au renforcement des zones rurales et à la génération de nouvelles opportunités commerciales.
La Stratégie nationale pour l'alimentation comprend 25 mesures et 200 actions conçues pour répondre aux principaux défis du secteur, notamment l'approvisionnement stratégique, les systèmes alimentaires durables, le renforcement des zones rurales et côtières, la promotion d'une alimentation saine et la garantie d'informations précises pour les consommateurs.
Planas a conclu son discours en réaffirmant l'engagement du gouvernement envers le secteur agroalimentaire et sa détermination à faire de l'Espagne une référence européenne en matière d'innovation et de technologie appliquée à l'alimentation.