Skip to main content

Grup operatiu: mètodes de diagnòstic innovadors per a l'anaplasmosi en remugants i mesures de control per a la detecció de canals ictèriques a escorxador

  • Tipus Grup operatiu
  • Estat En curs
  • Execució 2024 -2027
  • Pressupost assignat 150.000,00 €
  • Àmbit Autonómico
  • Comunitat Autònoma Aragón
Abstract

Els resultats previstos amb aquest projecte estan encaminats a, una vegada detectats focus de patologies que cursen amb icterícia com en el cas d'Anaplasma, patogen abordat de forma prioritària en aquest projecte, aplicar els tractaments que actualment se sap que funcionen, evitant per tant futurs decomissos per processos ictèrics, gràcies a l'ús de les proves innovadores de diagnòstic.

Fins i tot podrien aplicar-se aquestes tècniques diagnòstiques abans de qualsevol sacrifici per prevenir l'aparició d'un focus, aplicant-les a zones geogràfiques en què pel sistema de cria del bestiar (major risc en extensiu) així com les condicions climatològiques de la zona, es tingui constància sobre la presència dels vectors transmissors de l'anapla.

Descripció

El resultat previst amb el desenvolupament d'aquest projecte és la detecció precoç de processos patològics en remugants que, tenint una simptomatologia clínica tan lleu que passa inadvertida, derivin posteriorment en canals ictèriques després del sacrifici del bestiar, provocant el decomís de les canals i, per tant, quantioses pèrdues econòmiques.

Cal alhora com a risc per a la salut humana, tenir en consideració que alguns tipus d'anaplasmes poden afectar no només el bestiar, sinó també l'ésser humà (Anaplasma phagocytophilum), i per tant és una zoonosi, que pogués ser infradiagnosticada, per la inespecificitat de la seva presentació clínica i manca de conscienciació per part dels professionals mèdics. L'anaplasmosi juntament amb l'erhliquiosi i altres patologies provocades per agents intracel·lulars són considerades zoonosis emergents.

Descripció de les activitats

Pel que fa al pla de divulgació es preveu el desenvolupament de les activitats següents:

  • Visites de camp: es desenvoluparan fonamentalment en els encebadors atès que, en principi, seria on s'implementarien les proves innovadores de diagnòstic. Estan previstes un mínim de 30 jornades.
  • Xerrades informatives i jornades tècniques: es preveuen xerrades informatives i tècniques dirigides a ramaders, empreses càrnies, veterinaris clínics del sector remugant i serveis veterinaris oficials; amb una assistència estimada de 15 o 20 persones. Les xerrades es realitzarien en principi al final de les anualitats 2a, 3a i 4a del projecte.
  • Fullets/presentacions divulgatives sobre aquest procés patològic: el contingut es determinaria en funció de les necessitats del projecte.
  • Divulgació en mitjans de comunicació: programes de ràdio i televisió sectorials (programa d'Aragó TV “Tempero”, programa d'Aragó Radio “De Puertas Al Campo”, publicacions al diari “Heraldo del Campo”, etc.). Aquestes actuacions es faran durant el transcurs del projecte i de manera especial, quan s'obtinguin resultats d'interès per divulgar, per la qual cosa no es pot establir un calendari d'actuació en aquests moments.
  • Publicacions científiques: publicacions relatives al treball desenvolupat en aquest projecte (per determinar amb els resultats obtinguts després de l'avenç del projecte i el seu possible abast. Podrien publicar-se per exemple a les revistes “Terres” i “Ganyeria”) Divulgació a través de pàgines web de les entitats d'aquest projecte.
Objectius

Avançar en el millor diagnòstic, coneixement i tractament de malalties amb incidència important a la cabanya aragonesa o aquelles amb el caràcter de zoonosi, per la seva incidència en la salut pública.

Resultats

Els resultats previstos amb aquest projecte estan encaminats a, una vegada detectats focus de patologies que cursen amb icterícia com en el cas d'Anaplasma, patogen abordat de forma prioritària en aquest projecte, aplicar els tractaments que actualment se sap que funcionen, evitant per tant futurs decomissos per processos ictèrics, gràcies a l'ús de les proves innovadores de diagnòstic.

Fins i tot podrien aplicar-se aquestes tècniques diagnòstiques abans de qualsevol sacrifici per prevenir l'aparició d'un focus, aplicant-les a zones geogràfiques en què pel sistema de cria del bestiar (major risc en extensiu) així com les condicions climatològiques de la zona, es tingui constància sobre la presència dels vectors transmissors de l'anapla.

Informació de contacte
  • Nom coordinador/entitat: Consell Regulador de la IGP Ternasc d'Aragó
  • Adreça postal: Ctra. Cogullada s/n, Mercazaragoza Edif. Centrorigen
  • Email coordinador/entitat: javi@ternascodearagon.es
  • Telèfon: 976470813
Coordinadors
  • Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón
Col·laboradors
  • La Asociación de productores de carne de vacuno de Aragón (vacunodearagon@hotmail.com)
Beneficiaris
  • Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón