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Groupe opérationnel : Méthodes innovantes de diagnostic de l'anaplasmose chez les ruminants et mesures de contrôle pour la détection des carcasses ictériques dans les abattoirs

  • Taper Groupe opérationnel
  • État En cours
  • Exécution 2024 -2027
  • Budget alloué 150.000,00 €
  • Portée Autonómico
  • Communauté autonome Aragón
Abstract

Les résultats attendus de ce projet visent, une fois détectés les foyers de pathologies qui causent la jaunisse, comme Anaplasma, le pathogène abordé en priorité dans ce projet, à appliquer des traitements dont on sait actuellement qu'ils fonctionnent, évitant ainsi de futures crises dues à la jaunisse, grâce à l'utilisation de tests diagnostiques innovants proposés dans ce projet.

Ces techniques de diagnostic pourraient même être appliquées avant tout abattage pour prévenir l'apparition d'un foyer, en les appliquant dans des zones géographiques où, en raison du système d'élevage (risque plus élevé dans l'élevage extensif) ainsi que des conditions climatiques de la zone, la présence des vecteurs qui transmettent l'anaplasmose est connue.

Description

Le résultat attendu de ce projet est la détection précoce de processus pathologiques chez les ruminants qui, tout en présentant des symptômes cliniques si légers qu'ils passent inaperçus, entraînent par la suite des carcasses jaunies après l'abattage, entraînant la confiscation des carcasses et, par conséquent, des pertes économiques importantes.

Il faut également prendre en compte que certains types d'Anaplasmas peuvent affecter non seulement le bétail mais aussi les humains (Anaplasma phagocytophilum), ce qui représente un risque pour la santé humaine. Il s’agit donc d’une zoonose qui pourrait être sous-diagnostiquée en raison de la non-spécificité de sa présentation clinique et du manque de sensibilisation des professionnels de la santé. L'anaplasmose, ainsi que l'ehrlichiose et d'autres pathologies causées par des agents intracellulaires, sont considérées comme des zoonoses émergentes.

Description des activités

Concernant le plan de diffusion, les activités suivantes sont prévues :

  • Visites sur le terrain : Elles seront principalement réalisées dans les parcs d'engraissement, car c'est là que les tests de diagnostic innovants seront initialement mis en œuvre. Un minimum de 30 jours est prévu.
  • Conférences informatives et sessions techniques : Des conférences informatives et techniques sont prévues pour les éleveurs, les entreprises de viande, les vétérinaires cliniciens du secteur des ruminants et les services vétérinaires officiels ; avec une fréquentation estimée à 15 ou 20 personnes. Les discussions auront lieu initialement à la fin des 2e, 3e et 4e années du projet.
  • Brochures/présentations sur ce processus pathologique : le contenu serait déterminé en fonction des besoins du projet.
  • Couverture médiatique : émissions de radio et de télévision sectorielles (émission de télévision d'Aragon « Tempero », émission de radio d'Aragon « De Puertas Al Campo », publications dans le journal « Heraldo del Campo », etc.). Ces actions seront menées tout au long du projet et, en particulier, lorsque des résultats dignes d’être diffusés seront obtenus. Il est donc impossible d’établir à ce stade un calendrier pour ces actions.
  • Publications scientifiques : publications liées aux travaux réalisés dans le cadre de ce projet (à déterminer en fonction des résultats obtenus au fur et à mesure de l'avancement du projet et de leur portée potentielle. Elles pourraient être publiées, par exemple, dans les revues « Tierras » et « Ganadería »). Diffusion à travers les sites Internet des entités impliquées dans ce projet.
Objectifs

Améliorer le diagnostic, la compréhension et le traitement des maladies ayant une incidence significative sur le bétail aragonais ou considérées comme zoonotiques, en raison de leur impact sur la santé publique.

Résultats

Les résultats attendus de ce projet visent, une fois détectés les foyers de pathologies qui causent la jaunisse, comme Anaplasma, le pathogène abordé en priorité dans ce projet, à appliquer des traitements dont on sait actuellement qu'ils fonctionnent, évitant ainsi de futures crises dues à la jaunisse, grâce à l'utilisation de tests diagnostiques innovants proposés dans ce projet.

Ces techniques de diagnostic pourraient même être appliquées avant tout abattage pour prévenir l'apparition d'un foyer, en les appliquant dans des zones géographiques où, en raison du système d'élevage (risque plus élevé dans l'élevage extensif) ainsi que des conditions climatiques de la zone, la présence des vecteurs qui transmettent l'anaplasmose est connue.

Coordonnées
  • Nom du coordinateur/entité : Conseil régulateur de l'IGP Ternasco de Aragón
  • Adresse postale : Ctra. Cogullada s/n, Mercazaragoza Edif. Centrorigen
  • Courriel du coordinateur/de l'entité : javi@ternascodearagon.es
  • Téléphone : 976470813
Coordonnateurs
  • Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón
Collaborateurs
  • La Asociación de productores de carne de vacuno de Aragón (vacunodearagon@hotmail.com)
Les bénéficiaires
  • Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón