Grupo Operativo: Métodos innovadores de diagnóstico da anaplasmose en ruminantes e medidas de control para a detección de cadáveres ictéricas en matadoiros.
- Tipo Grupo operativo
- Estado En proceso
- Execución 2024 -2027
- Orzamento asignado 150.000,00 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Aragón
Os resultados esperados deste proxecto van dirixidos a, unha vez detectados focos de patoloxías causantes de ictericia, como Anaplasma, o patóxeno abordado como prioritario neste proxecto, aplicando tratamentos que na actualidade se sabe que funcionan, evitando así futuras convulsións por ictericia, grazas ao uso das innovadoras probas diagnósticas propostas neste proxecto.
Estas técnicas de diagnóstico poderían incluso aplicarse antes de calquera sacrificio para evitar a aparición dun brote, aplicándoas en zonas xeográficas onde, polo sistema de gandería (maior risco na gandería extensiva) así como polas condicións climáticas da zona, se coñeza a presenza dos vectores que transmiten a anaplasmose.
O resultado esperado deste proxecto é a detección precoz de procesos patolóxicos en ruminantes que, aínda que presentan síntomas clínicos tan leves que pasan desapercibidos, posteriormente dan lugar a carcasas ictericias despois do sacrificio, o que supón o decomiso de canais e, en consecuencia, importantes perdas económicas.
Tamén hai que ter en conta que algúns tipos de Anaplasmas poden afectar non só ao gando senón tamén aos humanos (Anaplasma phagocytophilum), como risco para a saúde humana. Trátase, polo tanto, dunha zoonose que podería estar infradiagnosticada pola inespecificidade da súa presentación clínica e pola falta de concienciación dos profesionais médicos. A anaplasmose, xunto coa ehrlichiose e outras patoloxías causadas por axentes intracelulares, considéranse zoonoses emerxentes.
En canto ao plan de difusión, están previstas as seguintes actividades:
- Visitas de campo: realizaranse fundamentalmente en engorde, xa que é onde se implantarán inicialmente as innovadoras probas diagnósticas. Está previsto un mínimo de 30 días.
- Charlas informativas e sesións técnicas: Están previstas charlas informativas e técnicas para gandeiros, empresas cárnicas, veterinarios clínicos do sector rumiante, e servizos veterinarios oficiais; cunha asistencia estimada de 15 ou 20 persoas. As charlas desenvolveríanse inicialmente ao remate dos cursos 2o, 3o e 4o do proxecto.
- Folletos/presentacións sobre este proceso patolóxico: o contido determinaríase en función das necesidades do proxecto.
- Cobertura mediática: programas sectoriais de radio e televisión (programa de Aragón “Tempero”, programa de Aragón Radio “De Puertas Al Campo”, publicacións no xornal “Heraldo del Campo”, etc.). Estas actuacións realizaranse ao longo do proxecto e, en particular, cando se obteñan resultados dignos de difusión. Polo tanto, non se pode establecer un calendario para estas actuacións neste momento.
- Publicacións científicas: publicacións relacionadas co traballo desenvolvido neste proxecto (a determinar en función dos resultados obtidos a medida que avanza o proxecto e do seu alcance potencial. Poderíanse publicar, por exemplo, nas revistas "Tierras" e "Ganadería"). Difusión a través das páxinas web das entidades implicadas neste proxecto.
Avanzar no mellor diagnóstico, comprensión e tratamento das enfermidades con incidencia significativa no gando aragonés ou consideradas zoonóticas, polo seu impacto na saúde pública.
Os resultados esperados deste proxecto van dirixidos a, unha vez detectados focos de patoloxías causantes de ictericia, como Anaplasma, o patóxeno abordado como prioritario neste proxecto, aplicando tratamentos que na actualidade se sabe que funcionan, evitando así futuras convulsións por ictericia, grazas ao uso das innovadoras probas diagnósticas propostas neste proxecto.
Estas técnicas de diagnóstico poderían incluso aplicarse antes de calquera sacrificio para evitar a aparición dun brote, aplicándoas en zonas xeográficas onde, polo sistema de gandería (maior risco na gandería extensiva) así como polas condicións climáticas da zona, se coñeza a presenza dos vectores que transmiten a anaplasmose.
- Coordinador/denominación entidade: Consello Regulador da IGP Ternasco de Aragón
- Dirección postal: Ctra. Cogullada s/n, Mercazaragoza Edif. Centrorigen
- Correo electrónico coordinador/entidade: javi@ternascodearagon.es
- Teléfono: 976470813
- Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón
- La Asociación de productores de carne de vacuno de Aragón (vacunodearagon@hotmail.com)
- Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón