Grup Operatiu COVERCROPS: Cultiu i aprofitament d'espècies aromàtiques i herbàcies entre fruiters per a la diversificació de productes i serveis ecosistèmics associats a les explotacions ia les polítiques agroambientals
- Tipus Grup operatiu
- Estat En curs
- Execució 2023 -2026
- Pressupost assignat 120.000,00 €
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Aragón
- Font principal de finançament PEPAC 2023-2027
El projecte COVERCROPS, que estarà en curs fins al 2026, s'enfoca a millorar la salut del sòl i augmentar la biodiversitat en explotacions de fruiters. Tot i que encara no es disposa de resultats finals, les troballes inicials suggereixen que el cultiu de sàlvia mostra un creixement més favorable en parcel·les de platerina que reben un maneig convencional. La implementació de cobertes vegetals, com ara la sàlvia, podria reduir la dependència d'herbicides.
A més, l'adopció d'aquestes pràctiques pot facilitar el compliment de les normatives en polítiques agràries, cosa que es podria traduir en un augment dels ingressos. Recomanació principal per a agricultors: Considerar la implementació de sàlvia com a cultiu de cobertura en plantacions de platerina que segueixin un maneig convencional. Beneficis potencials: Aquesta pràctica podria contribuir a millorar la qualitat del sòl a llarg termini. Estigues atent als resultats finals del projecte, que oferiran dades més concretes sobre els costos d'implementació, l'impacte en la producció i el potencial d'ingressos addicionals.
Tot i que el projecte COVERCROPS està en curs i finalitzarà el 2026, s'observen resultats inicials prometedors. A l'assaig de platerina, la supervivència de la sàlvia és notablement bona (60-90%), cosa que suggereix que el maneig convencional n'afavoreix el desenvolupament. A més, el creixement de la sàlvia en platerina és més uniforme que en cirerer, cosa que indica condicions de desenvolupament més favorables.
Aquestes troballes preliminars apunten al potencial de les cobertes de sàlvia, especialment en combinació amb pràctiques de maneig convencionals, per promoure la biodiversitat i la salut del sòl en explotacions fructícoles.
Les activitats del projecte COVERCROPS se centren a dissenyar, implementar i avaluar un sistema de cultiu de cobertures de plantes herbàcies i aromàtiques entre fruiters. L'objectiu és augmentar els serveis ecosistèmics associats al cultiu, com ara la biodiversitat i la salut del sòl, i diversificar la producció mitjançant l'obtenció d'una collita d'aromàtiques com a producte alternatiu. Les principals activitats del projecte inclouen:
- Disseny de sembres i plantacions: Selecció d'espècies herbàcies i aromàtiques adaptades a la zona de cultiu i proposta de maneig per a cada cobertura. S'ha elaborat un disseny experimental a parcel·les de cirerer ecològic i platerina en maneig convencional, amb tres tractaments: testimoni, sembra d'espècies herbàcies de cobertura i plantació d'aromàtiques.
- Selecció de varietats aromàtiques i herbàcies de cobertura: La barreja d'herbàcies, dissenyada per Agrocultivate, inclou Veza, Civada, Blat sarraí, Mostassa i Alfals. El CITA assessora la selecció d'espècies aromàtiques.
- Determinació i execució dels maneigs de les parcel·les d'assaig: Es determina el maneig específic per a cada cobertura, incloent-hi la plantació, el reg i la fertilització.
- Seguiments tècnics i avaluació: Es recopilen dades generals (clima) i específiques de l'assaig (ambientals, plagues, entomofauna, terra) per valorar les innovacions proposades.
Les subtasques inclouen:
- Seguiment de la implantació de la cobertura d'espècies aromàtiques: El CITA realitza mostrejos de plantes de sàlvia per registrar-ne l'alçada i l'amplada.
- Seguiment de la implantació de la cobertura d'herbàcies: Agrocultivate realitza mostrejos de densitat de plantes.
- Seguiment de l'entomofauna beneficiosa: SEO/BirdLife avalua els insectes depredadors i paràsits de les principals plagues, fent servir trampes i hotels de depredadors.
- Seguiment de la qualitat del sòl: Agrocultivate pren mostres per analitzar la biomassa microbiana, la taxa de respiració i paràmetres fisicoquímics.
- Seguiment de la humitat del terra: FITA determina la humitat amb un sensor superficial. ?Impacte al microclima generat per cada tractament: FITA instal·la loggers de temperatura i humitat relativa.
- Seguiment de l'impacte dels tractaments sobre les plagues i les malalties: Nectacinca realitza controls fitosanitaris i FITA fa seguiments en estats fenològics clau. ?Avaluació final de la producció: Nectacinca realitza mostrejos d?arbres per determinar els kg/arbre.
- Avaluació final de la qualitat postcollita: SAT Riu Cinca avalua la duresa, els sucres i el calibre de la fruita.
- Estudi dels aprofitaments econòmics de les diferents cobertures: Es fan balanços econòmics d'entrades i sortides per determinar si els models són extrapolables a altres parcel·les i finques.
- Pla de difusió: SEO/BirdLife coordina les accions de difusió, incloent notes de premsa, vídeos i jornades de sensibilització. El projecte s'alinea amb els àmbits definits a la PEPAC 2023-2027, incloent-hi la gestió eficient de recursos naturals, la producció ecològica d'aliments i la protecció del medi ambient
El projecte COVERCROPS aborda la pèrdua de biodiversitat i la degradació del sòl a les explotacions fructícoles. Ofereix als agricultors l'oportunitat de disminuir la seva dependència d'insums com a fitosanitaris i fertilitzants i alhora diversificar els seus productes mitjançant el cultiu d'aromàtiques. La solució que proposa el projecte es basa en el disseny i la implementació de cobertes herbàcies i aromàtiques. Aquestes cobertes estan dissenyades per millorar la qualitat del terra, atraure fauna auxiliar que ajudi en el control de plagues i generar una producció alternativa mitjançant l'aprofitament de les plantes aromàtiques.
- Nom coordinador/entitat: Fundació d'Innovació i Transferència Agroalimentària d'Aragó
- Adreça postal: Avda. Montañana, 930, 50059, Saragossa
- Email coordinador/entitat: info@fita-aragon.es
- Telèfon: 976716189
- Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón
- NECTA-CINCA SL(lucia.plaza@cincagroup.com)
- SAT 4301 RIO CINCA(lucia.plaza@cincagroup.com)
- SEO/BirdLife(gestion@seo.org)
- Soluciones Agrícolas Cultívate S.L.(jose@agroculTivate.com)
- Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón