Grup Operatiu LIVLAB-IN: Validació de la metodologia en entorn real de l'aprofitament de subproductes deixalles residus (sdrs) vegetals mitjançant la insecticultura per a l'increment de la productivitat i sostenibilitat de les explotacions agrícoles i les agroindústries
- Tipus Grup operatiu
- Estat En curs
- Execució 2024 -2027
- Pressupost assignat 569.416,00 €
- Àmbit Supraautonómico
- Comunitat Autònoma Castilla - La Mancha; Cataluña; Murcia, Región de
- Font principal de finançament PEPAC 2023-2027
- Web del projecte GO LIVLAB-IN
Sacreditarà la viabilitat tècnica de laplicació dinsecticultura per aprofitament i valorització de SDRs, rendibilitat mínima bruta de 770 €/Ha per a lús in-farm (economia circular) dels SDRs mitjançant aprofitament en unitats de cria modulars aplicables als SDRs dels cultius. Es quantificarà la capacitat de producció per subproducte i mena d'insecte. Es determinaran els requisits tècnics per quantificar-los i aconseguir una capacitat de producció mitjana amb una taxa mínima d'aprofitament d'1-4 (obtenció d'1 kg d'insecte per cada 4 kg de SDRs).
Es buscarà aconseguir 3 punts de demostració en mínim 3 CCAA on produeixin SDRs inclosos a LIVLAB-IN, estudiant el consum, conversió i procés de combinacions creuades de SDRs i insectes per trobar 7 aplicacions rendibles a cada insecte. Es buscarà estalviar per reaprofitament de l'aigua continguda a SDR d'almenys un 85% sobre la mitjana de consum d'aigua per kg i per energia continguda als SDR d'almenys un 70% sobre la mitjana de consum d'energia per kg, totes dues en almenys 3 fonts convencionals de producció de proteïna d'origen animal i 2 d'origen vegetal.
Al projecte: Es busca la validació de l'”Alta valorització” indicada en ràtios de producció i preu; i determinació de la capacitat de producció teòrica en funció dels SDRs emprats. Es busca la validació tècnica econòmica de l'activitat insectícola amb aprofitament de SDR a EXPERIÈNCIA REAL, establiment dels punts de demostració pràctica per a professionals. 3-4 punts demostratius de cria d'insectes amb SDR en entorns rurals.
Es reaprofitarà més del 90% de l'aigua als SDRs i es reduirà el consum d'electricitat >50% en comparació de producció de proteïna convencional. Es cercarà incrementar la valoració d'almenys 100-150 €/Ton. Es cercarà obtenir les ràtios parcials per a l'obtenció de les reduccions anuals totals de gasos CO2 + CH4 + N2O és de 17.098,67 Tm.
La reducció de NH3 és de 10.833 Tm anuals i es demostrarà quantitativament el baix impacte ambiental de l'activitat insectícola. Se'n divulgaran els resultats.
Validar en un entorn real la valorització de subproductes, deixalles i residus de lagricultura i agroindústria mitjançant insecticultura, dissenyant una metodologia efectiva i sostenible. Es cercarà demostrar la viabilitat tecnicoeconòmica de la insecticultura com a mitjà d'aprofitament i alta valorització de SDRs, realitzarà experiències en plantes productives per a la cria d'insectes a partir de SDRs, on gràcies a l'aprofitament s'estalviarà en el consum dels recursos.
- 1. Viabilitat tecnicoeconòmica.
- 2. Experiències demostratives en almenys 3 PLANTES de producció i aprofitament de SDR.
- 3. Demostració reducció consums de recursos.
- 4. Caracterització i aplicació de subproductes i residus de lactivitat insecticola amb SDRs.
- 5. Demostració reducció emissions GEH.
- 6. Demostració impacte bioeconòmic, llocs de treball i sostenibilitat.
- 7. Gestió del projecte
- Nom coordinador/entitat: FUNDACIÓ EURECAT
- Adreça postal: AV. UNIVERSITAT AUTÒNOMA, 23, CERDANYOLA DEL VALLÈS, CP 8290, BARCELONA, CATALUNYA
- Email coordinador/entitat: jeremias.gluz@eurecat.org
- Telèfon: 935944700
- FUNDACIÓ EURECAT
- FUNDACIÓ EURECAT
- ASOCIACIÓN AGRARIA DE JÓVENES AGRICULTORES (ASAJA)
- INICIATIVAS SOSTENIBLES NATURALES SL.
- INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE ENSAYOS AGROALIMENTARIOS, SL (IDEAGRO)
- PROTEINSECTA, S.L.
- ASOCIACIÓN ESPAÑOLA PARA EL DESARROLLO Y LA TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA EN LA AGRICULTURA Y LA GANADERÍA (ASETAGA)
Projectes relacionats
