Skip to main content

Seminari CITOLIVA "Qualitat de l'oli d'oliva en un context climàtic canviant"

Start date: 11/03/2026
Data de finalització: 12/03/2026
Modalitat: Presencial
Comunitat Autònoma: Andalucía
Província: Córdoba
Localització: Campus Universitario de Rabanales. Córdoba

Descripció

Els dies 11 i 12 de març CITOLIVA organitza a Còrdova el seminari "Qualitat de l'oli d'oliva en un context climàtic canviant" , centrat en com el clima i les pràctiques agronòmiques i industrials condicionen la qualitat, l'estabilitat i el valor final de l'oli.

La formació oferirà criteris tècnics per entendre quins factors influeixen en la qualitat i com ajustar decisions en camp i trull en un escenari de més estrès hídric i temperatures extremes.

Imparteixen

  • Raquel Costales , responsable de l'àrea d'Elaiotècnia de CITOLIVA
  • José María Penco , director d'AEMO (Associació Espanyola de Municipis de l'Olivera)

Dades de l'esdeveniment

  • Data: 11 i 12 de març
  • Horari: 8:00–14:15 h
  • Modalitat: Presencial
  • Lloc: Campus Universitari de Rabanals (Sala d'Usos Múltiples / Sala de Graus), N-IV km 396, 14014 Còrdova
  • Ho organitza: Fundació CITOLIVA
  • Places: Limitades

Pròxims Cursos