Cercador

En aquest document es presenten els resultats del contingut en capsaïcina d'una col·lecció de 110 noves varietats de pebrots desenvolupats per una empresa a Andalusia, i es troben valors entre 200 i 250.000 unitats de …

En aquest document es donen les recomanacions més adequades per a una gestió eficient de l‟aigua en el cultiu dels cítrics en situació d‟escassetat hídrica, i sota diferents escenaris de disponibilitat. Per això és important diferenciar diferents grups …

En aquest document es defineixen els sistemes de regadius històrics o tradicionals, se'n fa una caracterització, se n'enumeren els valors i se'n planteja la problemàtica actual. Els sistemes de regadiu tradicionals, a més de presentar un valor productiu …

En aquest document es descriu el procés d'elaboració de 9 tipus de conserves elaborades a partir de la fruita del codony i una infusió de fulla del codony. Es presenten els diagrames de flux del procés, les característiques analítiques del producte, el …

Aquest document descriu el procés d'elaboració de la col fermentada. Es detalla la normativa legal que el regula, i també les principals alteracions que poden ocórrer durant el procés i que en perjudicarien la qualitat. També es presenten els resultats …

En aquest document es descriu la metodologia que cal seguir per a la identificació de dos compostos aromàtics (mesifurà i gamma -decalactona) directament implicats en el sabor dels fruits de …

En aquest document es descriuen de manera senzilla els fonaments tècnics per mesurar els principals sensors climàtics que es poden incorporar a l'horticultura d'hivernacle per conèixer i poder actuar sobre els factors que determinen el creixement i el …

En aquest document es descriuen els diferents mecanismes i els diferents tipus d'envasos actius per a aliments presents actualment al mercat, i es ressenyen les noves tendències amb envasos intel·ligents, recobriments comestibles, envasos bidegradables i …

En aquest document savalua leficiència en lús de laigua i els fertilitzants dun sistema de recirculació on sha reutilitzat el total de la solució lixiviada en un cultiu de cogombre en substrat de perlita durant dos cicles de cultiu amb diferent …

En aquest treball es presenten els resultats de l'avaluació del comportament agronòmic de patrons convencionals i nous híbrids (semienanitzants) en les condicions agroclimàtiques de l'àrea litoral de la província d'Almeria, realitzada durant les campanyes …

En aquest treball es pretén avaluar el comportament agronòmic de tres patrons convencionals i tres nous híbrids (semienanitzants) en les condicions agroclimàtiques de l'àrea litoral de la província de Màlaga, per obtenir informació consistent que permeti …

En aquest treball es pretén avaluar el comportament agronòmic de tres patrons convencionals i tres nous híbrids (subestàndard i semienanitzants) sota condicions de salinitat de l'aigua de reg (aigua de baixa qualitat i d'alta conductivitat elèctrica) a la …

Al sud-est d'Andalusia es concentra una de les superfícies més grans d'hivernacles del món. Aquest model d'horticultura intensiva s'ha sustentat en l'ús d'aigües subterrànies per al reg, cosa que ha provocat la sobreexplotació dels aqüífers i el …

En aquesta guia es recull tota la informació concernent a les plagues de mol·luscs en citricultura: reconeixement i control. …

En aquesta presentació, s'analitza la Unitat Mínima de Cultiu (UMC) a l'oliverar de Jaén per comprovar-ne l'efecte i es proposen canvis en el marc normatiu per frenar-ne l'excessiva …