CORENET - Short supply chain knowledge and innovation network
Descripción
COREnet busca mejorar el rendimiento y el impacto de los SFSC (Short Food Supply Chains (SFSC), en español canales cortos de suministro de alimentos) mediante el fomento de servicios de apoyo y el intercambio de materiales.
La tarea principal de COREnet es desarrollar un sistema de asesoramiento y apoyo a las cadenas de suministro de alimentos (SFSC, por sus siglas en inglés) basado en el aprendizaje y el intercambio en colaboración, en consonancia con el Sistema de Conocimiento e Innovación Agrícola (AKIS, por sus siglas en inglés) . Este sistema busca acercar la investigación y la práctica, fomentar un enfoque colaborativo entre los actores de las SFSC, promover la innovación interdisciplinaria e internacional y apoyar la transformación digital de la agricultura.
El proyecto identificará y apoyará 27 proyectos "faro" (uno en cada Estado miembro). Estos proyectos aplicarán y adaptarán la experiencia y los conocimientos de los 40 Casos de Oro para constituir una base de conocimientos para la asesoría. COREnet ofrecerá una red de aprendizaje autónoma y viable para el aprendizaje entre pares en toda Europa para profesionales de canales cortos de suministro de alimentos.