Madrid, Comunidad de

Este Grupo Operativo tiene, en el ámbito de los sistemas agroforestales, el objetivo de favorecer el intercambio de innnovaciones agroforestales que contribuyan a mejorar el uso de prácticas sostenibles en diferentes CCAA de España que además se vinculará a la red temática europea AFINET.

El objetivo principal del Grupo Operativo es lograr una mejora en las explotaciones de cultivo de cereal de regadío alimentado mediante energía fotovoltaica y complementado con una explotación de cultivo en invernadero que aproveche el excedente de producción eléctrica en meses sin riego, y el excedente de residuos de la explotación para la mejora del suelo.

Este Grupo Operativo tiene como objetivo el desarrollo de una etiqueta verificable e inmanipulable que pueda registrar y autentificar de manera continua y transversal las temperaturas a las que han estado sometidos los productos perecederos. La información codificada de las temperaturas será leída e interpretada por un software diseñado a tal efecto.

El Grupo Operativo persigue generar una plataforma de servicios colaborativa entre agricultores, forestales, expertos y servicios públicos para detectar y gestionar problemas sanitarios agroforestales basadas en redes sociales geolocalizadas, Big Data y datos satelitales. El avance de técnicas de detección de estrés previsual es ya una realidad y debe estar al alcance del usuario.

Este Grupo Operativo busca que las pequeñas y medianas explotaciones vitícolas implanten de una forma viable y eficiente, nuevos sistemas de captación, tratamiento y procesamiento de datos mediante tecnologías de Big Data que, estando ya disponibles en el mercado, les permitan mejorar la producción agraria en diferentes aspectos. A la vez, este será el primer paso para la implantación y el desarrollo de la digitalización en las pequeñas y medianas explotaciones familiares que, por su pequeño tamaño, se han mantenido hasta ahora al margen de la transformación digital.

Con la creación de este Grupo Operativo se persigue conocer cómo aplicar los principios de la economía circular (preservar y mejorar el capital natural, optimizar el uso de los recursos y fomentar la eficacia del sistema) a las explotaciones ganaderas del ámbito de COVAP. Para cada tipo de explotación el Grupo Operativo fija un plan de actuación donde se detalla el porcentaje de reducción de impacto y la inversión y el retorno económico esperado.

Este Grupo Operativo pretende desarrollar un herramienta de software para el registro de datos durante la aplicación de purines, que permita registrar, almacenar y georreferenciar todos los datos relativos a la aplicación de dichos purines. Posterior se evaluará su influencia y aprovechamiento por los cultivos, para la optimización de futuras aplicaciones.

El objetivo principal a definir por el Grupo Operativo es establecer las estrategias que podrá llevar a cabo el sector de elaborados cárnicos para fabricar productos adaptados a las recomendaciones nutricionales que velan por la salud de los consumidores, actuando sobre 3 ingredientes básicos: sales nitrificantes, sodio y grasas, eliminándolos, sustituyéndolos y/o reduciéndolos sin alterar las propiedades sensoriales originales.

Este Grupo Operativo realiza acciones innovadoras de transferencia dentro del marco de la plataforma digital para la transferencia de conocimientos e innovación en el medio rural en materia de riego sostenible, dirigidas a la capacitación del agricultor para la mejora de la competitividad de los cultivos y explotaciones agrarias. Los retos que se han planteado son: -Involucrar en la transferencia a la comunidad científica innovadora. -Disponer de una plataforma digital que permita la formación online bonificada y subvencionada para los agricultores, profesionales y empresas del sector.

El Grupo Operativo tiene como objetivo mejorar el estado sanitario del cultivo del arándano, mediante el uso del ozono, con diferentes técnicas de aplicación.