Cataluña

Este Grupo Operativo persigue restaurar montes arrasados por incendios de forma económica con nuevas técnicas de siembra forestal, con alto impacto social, generando puestos de trabajo en personas de grupos vulnerables en zonas rurales, creando bosques resilientes que capturan CO2, luchando contra el cambio climático y que en el futuro proveerán de biomasa, creando de este modo una economía circular.

Este Grupo Operativo pretende la creación de una red temática para mejorar el intercambio de conocimientos entre agricultores, asesores agrícolas (ONG) y científicos, para aumentar la calidad y la productividad de los cultivos (ecológicos y no ecológicos) en varias zonas de España, al mismo tiempo que se mejora la biodiversidad de estas zonas agrícolas.

El Grupo Operativo E-Pienso buscar generar estrategias de control de la seguridad alimentaria en las materias primas destinadas a la alimentación animal de un modo conjunto entre los sistemas existentes en diferentes comunidades autónomas en base a una plataforma tecnológica que tiendan a la uniformidad de dichos controles aumentando su eficiencia y eficacia. Se estudian los riesgos de los peligros en alimentación animal de una manera conjunta, evaluando la seguridad alimentaria de cada área de estudio, comparando orígenes y proveedores.

El Grupo Operativo tiene por objetivo definir, diseñar y redactar el proyecto para la valoración de la sostenibilidad del sistema productivo del ganado vacuno de carne nacional, cuya finalidad es establecer y valorar las emisiones de GEIs, reales en los dos pilares básicos del ganado vacuno de carne español: extensivo (vaca nodriza) e intensivo (cebo terneros).

España es el segundo país con mayor consumo de antibióticos veterinarios según datos de 2015. Este Grupo Operativo busca desarrollar procesos de mejora en el tratamiento antimicrobiano de las explotaciones ganaderas a fin de limitar la proliferación de bacterias resistentes a antibióticos: conseguir mejoras en los procesos de gestión y nuevos métodos de previsión de la evolución de la extensión de patógenos.

El Grupo Operativo ideará la manera de implementar un producto innovador para mejorar la nutrición de los caracoles de granja a base introducir un probiótico viable en un pienso comercializable.

El objertivo del Grupo Operativo es la implantación de un sistema proactivo de bioseguridad externa en granjas que permita un preciso control de la diseminación de las enfermedades y una reducción de los costes de gestión de enfermedad en granja.

El objetivo de este Grupo Operativo es plantear soluciones para reducir el riesgo de contaminación microbiológica de productos cárnicos como consecuencia de su contacto directo con materiales presentes en la industria. Estas soluciones se basan en el desarrollo y modificación de dichos materiales, buscando nuevas funcionalidades (bacteriostáticas, bactericidas, antibiofilm). Con este fin, se evalúan los posibles materiales antimicrobianos activos y se estudia su integración en algunos de los materiales generalmente presentes en la industria (acero inoxidable y polímeros de Teflón).

La identificación de cítricos es la base principal de la gestión y planificación varietal, y constituye un problema acuciante de la industria citrícola. A través de este Grupo Operativo se promueve la creación de una unidad de autentificación varietal junto con el desarrollo de una herramienta de apoyo a la toma de decisiones para la elección varietal más adecuada. Estas herramientas constituyen una gran oportunidad para el desarrollo innovador y sostenible del sector citrícola.

Este Grupo Operativo desarrolla un proyecto de economía circular para la valorización de los purines de explotaciones intensivas de porcino mediante humificación y gelificación (solidificación) que supondrá: desodorización, reducción de emisión de gases nocivos, mejor aplicación en cultivos, reducción de filtración y evaporación de purines ampliando su radio de utilización agrícola.

El objetivo de este Grupo Operativo es facilitar el suministro industrial y el consumo de preparados tecnológicos de alto valor añadido a partir de subproductos y desechos de frutas y hortalizas para impulsar el desarrollo de la bioeconomía en la cadena de valor. El principal problema a resolver es el desperdicio actual de los residuos y subproductos de frutas y hortalizas, y se resolverá recuperándolos como materia prima de otros procesos para obtener alimentos.