Cataluña

Se ha establecido un Grupo Operativo con representación de la mayor parte de los agentes implicados en la cadena de valor del brezo (gestores forestales, representantes de propietarios forestales, empresas de trabajos forestales y entidades sociales).

Ceación de un Grpo Operarivo, formado por Afrucat (que representa al sector frutícola catalán) y varias empresas del sector. El objetivo del grupo es la redacción de un proyecto de Fruta 4ª gama para el canal RETAIL, para incorporar la 4ª gama, dentro del sector de la fruta dulce catalana, como una línea de negocio viable.

El Grupo Operativo desarrolla el proyecto PROBIOSEP. El cual pretende, en paralelo con la estrategia de integración de la gestión de las deyecciones y la fertilización orgánica para una agricultura sostenible en Europa, valorizar las fracciones resultantes del filtrado del purín digerido anaeróbicamente como fertilizante, como salida económicamente sostenible del N excedentario de deyecciones. Valorando la calidad de los productos, y adecuando sus condiciones fisicoquímicas para hacer viable el transporte a zonas susceptibles de ser fertilizadas correctamente.

Creación de un Grupo Operativo para redactar un proyecto piloto donde se defina, en base a unos estudios preliminares, una estrategia de manejo post-digestivo de las heces que minimicen las pérdidas de nitrógeno (volatilización del amoniaco y del óxido nitroso) y de carbono (metano). Además, este proyecto aumentará el conocimiento sobre la volatilización del nitrógeno (en concreto de su emisión como óxido nitroso), de la emisión de gases de las deyecciones durante el cebo y del efecto de la cama, así como de su almacenaje.

La creación del este Grupo Operativo ha permitido diseñar una metodología de trabajo para la valoración de la productividad de las zonas de pasto integrando la gestión ganadera, la forestal, la conservación de hábitats y la prevención de incendios. Se desarrolla en tres zonas diferentes (Macizo del Montnegre-Corredor, Lluçanès y Sierra de Bellmunt) para tener en cuenta una mayor variedad de situaciones y que sea más fácilmente replicable.

El Grupo Operativo creado desarrolla un proyecto que pretende fomentar la viabilidad económica de la ganadería extensiva a partir de la implementación de planes de pastoreo prescrito, de innovación tecnológica y de la venta en circuito corto del producto agroalimentario de pastoreo. Esta actualización técnica debe permitir (aprovechando los recursos ya existentes y sin crear nuevas estructuras ad hoc) mejorar el rendimiento de los sistemas y circuitos ya establecidos, a la vez que explorar y crear nuevas oportunidades económicas y racionales de acuerdo con la situación socioeconómica actual.

El proyecto del Grupo Operativo quiere crear una metodologia que nos permita aprovechar la información y conocimiento que nos da un sistema analítico de Business Intelligence, para adaptar la toma de decisiones de la dirección de las cooperativas y de los miembros del departamento comercial al sistema de roles.

El objetivo del Grupo Operativo es la implantación de un proceso participativo para el desarrollo de un Contrato Agrario en la sierra de Collserola que estaría destinado a contrarestar las deficiencias y debilidades y apoyar, proteger y promover la actividad agroganadera en Collserola.

Para la ejecución del proyecto, se ha creado un GO formado por la FECIC y PORCAT. Para poder dar garantías en materia de seguridad y calidad alimentaria, es importante que exista una conexión entre los diferentes registros y datos que se generan a lo largo de la cadena alimentaria (granjas, transporte, mataderos…) y que actualmente no están conectados entre sí, a pesar de estar relacionados. Conectarlos permitiría identificar los principales errores y carencias del sector y contribuiría a una mejora global del producto final.

Se ha constituido un Grupo Operativo que pretende impulsar la realización de un proyecto, consistente en el estudio para caracterizar dos productos procedentes del prensado en frío de la camelina (Camelina sativa (L.) Crantz) que son el aceite y la torta, por ese motivo será necesario el estudio de la implementación del cultivo en sistemas agrícolas de secano.

El objetivo principal de creación del grupo ENOCOOP-GO pasa por ser el embrión de un Grupo Operativo que asegure el éxito de futuros proyectos de innovación liderados por las cooperativas de la rama del vino de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña, considerando como objetivo principal y muy necesario en primer lugar hacer crecer de forma sostenible y sólida el Grupo Operativo, conocer las capacidades de los miembros, y establecer vínculos con centros de investigación, definir los principales retos, conocer e interactuar con otros grupos operativos europeos en la misma actividad,