Andalucía

Este Grupo Operativo pretende la creación de una red temática para mejorar el intercambio de conocimientos entre agricultores, asesores agrícolas (ONG) y científicos, para aumentar la calidad y la productividad de los cultivos (ecológicos y no ecológicos) en varias zonas de España, al mismo tiempo que se mejora la biodiversidad de estas zonas agrícolas.

Este Grupo Operativo pretende desarrollar un sistema de gestión agrícola inteligente y autónomo que, en base al cálculo de la integral térmica, determine la fecha óptima de recolección del cultivo.

La industria del aceite produce una gran diversidad de residuos, la mayoría de ellos altamente contaminantes, lo que supone un problema de gestión. El objetivo de este proyecto consiste en la valorización de estos residuos, para convertirlos en una fuente de riqueza a la vez que se disminuye su impacto medioambiental.

El Grupo Operativo tiene por objetivo definir, diseñar y redactar el proyecto para la valoración de la sostenibilidad del sistema productivo del ganado vacuno de carne nacional, cuya finalidad es establecer y valorar las emisiones de GEIs, reales en los dos pilares básicos del ganado vacuno de carne español: extensivo (vaca nodriza) e intensivo (cebo terneros).

Este Grupo Operativo nace con la intención de mantener y aumentar la competitividad de la producción de fruta en España, anticipando la producción de los productores a los nuevos requerimientos europeos de salud pública. Se diseñan diferentes estrategias pre y postcosecha para la sustitución de los productos de protección de plantas (PPPs) que se encuentran en la lista de sustitución producida por la EFSA en 2013.

El Grupo Operativo ideará la manera de implementar un producto innovador para mejorar la nutrición de los caracoles de granja a base introducir un probiótico viable en un pienso comercializable.

El objertivo del Grupo Operativo es la implantación de un sistema proactivo de bioseguridad externa en granjas que permita un preciso control de la diseminación de las enfermedades y una reducción de los costes de gestión de enfermedad en granja.

El objetivo de este Grupo Operativo es plantear soluciones para reducir el riesgo de contaminación microbiológica de productos cárnicos como consecuencia de su contacto directo con materiales presentes en la industria. Estas soluciones se basan en el desarrollo y modificación de dichos materiales, buscando nuevas funcionalidades (bacteriostáticas, bactericidas, antibiofilm). Con este fin, se evalúan los posibles materiales antimicrobianos activos y se estudia su integración en algunos de los materiales generalmente presentes en la industria (acero inoxidable y polímeros de Teflón).

La identificación de cítricos es la base principal de la gestión y planificación varietal, y constituye un problema acuciante de la industria citrícola. A través de este Grupo Operativo se promueve la creación de una unidad de autentificación varietal junto con el desarrollo de una herramienta de apoyo a la toma de decisiones para la elección varietal más adecuada. Estas herramientas constituyen una gran oportunidad para el desarrollo innovador y sostenible del sector citrícola.

Este Grupo Operativo desarrolla un proyecto de economía circular para la valorización de los purines de explotaciones intensivas de porcino mediante humificación y gelificación (solidificación) que supondrá: desodorización, reducción de emisión de gases nocivos, mejor aplicación en cultivos, reducción de filtración y evaporación de purines ampliando su radio de utilización agrícola.

El objetivo del Grupo Operativo es el diseño de una estrategia innovadora para la reducción de pérdidas en la industria alimentaria. Para ello, se va a realizar un profundo análisis de la situación actual, para en una fase posterior de proyectos poder trabajar junto a las empresas de los subsectores más damnificados en actuaciones para incrementar sus sostenibilidad y mejorar su gestión.