Gestión de explotaciones

Este Grupo Operativo tiene como objetivo la conservación y recuperación del hábitat del castaño mediante la aplicación de técnicas innovadoras para el control de plagas y enfermedades. Se pretende abordar la conservación del hábitat mediante la gestión como herramienta, utilizando métodos innovadores y accesibles para los integrantes de la cadena de valor, mejorando la competitividad de pequeñas y medianas empresas.

El Grupo Operativo pretende desarrollar de estrategias de aprovechamiento del suero para alimentación humana, elaboración de nuevos productos sin necesidad de grandes inversiones, eliminando el problema ambiental y generando nuevas fuentes de ingresos. El suero de quesería puede ser su ingrediente principal, ingrediente con funciones tecnológicas, etc.

Este Grupo Operativo pretende la creación de una red temática para mejorar el intercambio de conocimientos entre agricultores, asesores agrícolas (ONG) y científicos, para aumentar la calidad y la productividad de los cultivos (ecológicos y no ecológicos) en varias zonas de España, al mismo tiempo que se mejora la biodiversidad de estas zonas agrícolas.

Este Grupo Operativo pretende desarrollar un sistema de gestión agrícola inteligente y autónomo que, en base al cálculo de la integral térmica, determine la fecha óptima de recolección del cultivo.

La industria del aceite produce una gran diversidad de residuos, la mayoría de ellos altamente contaminantes, lo que supone un problema de gestión. El objetivo de este proyecto consiste en la valorización de estos residuos, para convertirlos en una fuente de riqueza a la vez que se disminuye su impacto medioambiental.

El Grupo Operativo tiene por objetivo definir, diseñar y redactar el proyecto para la valoración de la sostenibilidad del sistema productivo del ganado vacuno de carne nacional, cuya finalidad es establecer y valorar las emisiones de GEIs, reales en los dos pilares básicos del ganado vacuno de carne español: extensivo (vaca nodriza) e intensivo (cebo terneros).

Este Grupo Operativo busca producir vinos de calidad y que cumplan las exigencias del mercado demandante de productos saludables, limitando la presencia de aditivos químicos. En este proyecto se plantea la extracción de compuestos fenólicos con propiedades antioxidantes y antimicrobianas como sustitutivos o complementarios del anhídrido sulfuroso

Este Grupo Operativo promueve la valoración, implantación y promoción de mejoras tecnológicas que favorezcan la reducción de la emisión de gases de efecto invernadero en la operación de instalaciones y el posterior uso para la la fertilización orgánica de los purines en el sector porcino.

El Grupo Operativo busca desarrollar un abanico de soluciones innovadoras encaminadas a mejorar la gobernanza de los sistemas comunales de nuestro país, así como la capacitación de sus integrantes, abarcado a sistemas y estructuras comunales del ámbito forestal, ganadero y agrícola.

El Grupo Operativo pretende establecer las pautas para lograr un producto valorizado y rentable para los agricultores existentes y la profesionalización del sector de la palmera. Se intenta así actualizar un sector tradicional, acercando al consumidor el cultivo para favorecer su comercialización. Los objetivos específicos son 3: -Evaluar el estado de los palmerales. -Establecer protocolos para el cultivo ecológico. Comercializar de modo diferenciado implicando al consumidor en el canal de distribución.

El objertivo del Grupo Operativo es la implantación de un sistema proactivo de bioseguridad externa en granjas que permita un preciso control de la diseminación de las enfermedades y una reducción de los costes de gestión de enfermedad en granja.