Gestión de explotaciones

Creación de un Grupo Operativo que pretende impulsar el proyecto INNOTARDOR, cuyo objetivo general del proyecto es el análisis y diseño de un nuevo sistema de climatización, que garantice las condiciones de confort requeridas en las salas de floración de la línea de producción de setas Bolet Ben Fet, en la granja que TEB VERD tiene en Sant Antoni de Vilamajor.

El objetivo de la creación de este Grupo Operativo es llevar a cabo las propuestas que resultan del proyecto que pretende ser un punto de partida para la mejora de la productividad y sostenibilidad de un grupo de empresas dedicadas a la agricultura social a través de la incorporación de nuevos cultivos. A partir del estudio de cada una de las empresas, tanto a nivel agronómico como económico, se definen las condiciones de cultivo, las características agronómicas de las explotaciones, así como las capacidades de comercialización.

El Grupo Operativo desarrolla el proyecto: Transformados de Variedades Recuperadas. El cual, quiere analizar la idoneidad de la reintroducción en los mercados de consumo de variedades tradicionales de hortalizas a través de su transformación como productos de valor añadido. Por eso, se valora la idoneidad de las diferentes verduras y los posibles métodos de transformación. El proyecto se centra en la innovación tecnológica, organizativa y comercial.

El Grupo Operativo se crea para encontrar una acción demostrativa que permita promocionar las especies de frondosas secundarias de alto valor ecológico dentro el espacio ES5110011 de la Red Natura 2000. Se pretende mejorar de la rentabilidad de los aprovechamientos madereros a partir de la diversificación de los productos obtenidos, ya que en la actualidad, los aprovechamientos de frondosas prácticamente se limitan a la obtención de productos de bajo o nulo valor añadido como la leña o los biocombustibles en general.

Con la creación de este Grupo Operativo se pretende establecer un nuevo modelo de negocio de venta de producto forestal; la subasta pública de la madera de chopo en pie de las plantaciones. Un nuevo método el que sea más objetivo y justo para todas las partes implicadas.

Se ha establecido un Grupo Operativo con representación de la mayor parte de los agentes implicados en la cadena de valor del brezo (gestores forestales, representantes de propietarios forestales, empresas de trabajos forestales y entidades sociales).

Ceación de un Grpo Operarivo, formado por Afrucat (que representa al sector frutícola catalán) y varias empresas del sector. El objetivo del grupo es la redacción de un proyecto de Fruta 4ª gama para el canal RETAIL, para incorporar la 4ª gama, dentro del sector de la fruta dulce catalana, como una línea de negocio viable.

El Grupo Operativo desarrolla el proyecto PROBIOSEP. El cual pretende, en paralelo con la estrategia de integración de la gestión de las deyecciones y la fertilización orgánica para una agricultura sostenible en Europa, valorizar las fracciones resultantes del filtrado del purín digerido anaeróbicamente como fertilizante, como salida económicamente sostenible del N excedentario de deyecciones. Valorando la calidad de los productos, y adecuando sus condiciones fisicoquímicas para hacer viable el transporte a zonas susceptibles de ser fertilizadas correctamente.

Creación de un Grupo Operativo para redactar un proyecto piloto donde se defina, en base a unos estudios preliminares, una estrategia de manejo post-digestivo de las heces que minimicen las pérdidas de nitrógeno (volatilización del amoniaco y del óxido nitroso) y de carbono (metano). Además, este proyecto aumentará el conocimiento sobre la volatilización del nitrógeno (en concreto de su emisión como óxido nitroso), de la emisión de gases de las deyecciones durante el cebo y del efecto de la cama, así como de su almacenaje.

La creación del este Grupo Operativo ha permitido diseñar una metodología de trabajo para la valoración de la productividad de las zonas de pasto integrando la gestión ganadera, la forestal, la conservación de hábitats y la prevención de incendios. Se desarrolla en tres zonas diferentes (Macizo del Montnegre-Corredor, Lluçanès y Sierra de Bellmunt) para tener en cuenta una mayor variedad de situaciones y que sea más fácilmente replicable.

El Grupo Operativo creado desarrolla un proyecto que pretende fomentar la viabilidad económica de la ganadería extensiva a partir de la implementación de planes de pastoreo prescrito, de innovación tecnológica y de la venta en circuito corto del producto agroalimentario de pastoreo. Esta actualización técnica debe permitir (aprovechando los recursos ya existentes y sin crear nuevas estructuras ad hoc) mejorar el rendimiento de los sistemas y circuitos ya establecidos, a la vez que explorar y crear nuevas oportunidades económicas y racionales de acuerdo con la situación socioeconómica actual.