Gestión de explotaciones

Este Grupo Operativo busca desarrollar un nuevo coeficiente de admisibilidad en los pastos arbustivos incrementando la superficie admisible en las futuras solicitudes de los ganaderos para percibir fondos de la política agrícola común gracias a la definición de pastos permanentes de prácticas locales establecidas en Galicia. Se contribuirá a describir la vegetación tipo de los pastos permanentes de prácticas locales establecidas, con componentes arbustivo y arbóreo, y que son aprovechados por el ganado (vacuno, ovino-caprino y caballar).

Este Grupo Operativo busca desarrollar un proyecto con los objetivos de: diseñar explotaciones familiares basadas en la simbiosis carpaza-póutiga; aprovechar las tierras quemadas y las menos productivas que hoy están en estado de abandono; contribuir a la transformación de tierras estériles en productivos; aprovechar los recursos hídricos naturales, la energía y los desechos del monte creando ecosistemas naturales eficientes; generar microeconomías agrarias, sustentables y rentables que permitan el asentamiento de la población en el rural y permitir obtener un producto autóctono, de calidad y

Este Grupo Operativo pretende aprovechar en Galicia todo el valor añadido que se deriva del cebo, finalización y comercialización de la carne de bóvidos de razas de aptitud láctea, fomentando así una actividad de cebo a titulo principal o bien como complemento a la renta de la explotación únicamente dedicadas a producción de leche hasta ahora.

La propuesta de este Grupo Operativo es crear un autómata de bajo costo que controle en tiempo real todos los procesos, permitiendo ejecutar los trabajos a distancia desde cualquier dispositivo conectado a internet, por tanto, sin necesidad de estar físicamente en la explotación, garantizando así la correcta conservación de la leche con la finalidad de certificar la calidad de la misma.

Este Grupo Operativo pretende conseguir: extraer valor en tiempo real de los datos de funcionamiento de las explotaciones y ponerlo a disposición del personal adecuado a lo largo de la cadena de producción para permitir la toma de decisiones prácticas; obtener por parte del gestor una visibilidad en tiempo real de lo que sucede en cada etapa de la cadena productiva; eliminación de los silos de información: muchos de los sistemas que trabajan en paralelo en la cadena de producción lechera están aislados.

Este Grupo Operativo persigue estructurar un sistema autónomo con coste energético nulo y no contaminante que elimine la presencia de vida en el agua, en tiempo real y de forma no invasiva. Por otro lado, aprovechando la energía residual de la fermentación de los purines, combinada con solar térmica, se tendrá un suministro de agua instantánea a la temperatura idónea para el consumo de los animales, independiente de la época del año. La ingesta de agua en el vacuno de leche presenta 2 aspectos que minoran su productividad, la salubridad de las aguas y la temperatura de las mismas.

La finalidad de este Grupo Operativo es alcanzar una reducción y limitación de las emisiones de metano procedentes del ganado vacuno destinado a la producción de leche, y un aumento de la productividad de la misma mediante cambios en la alimentación. Una adopción de mejores practicas en la alimentación del ganado vacuno mitigara las emisiones de CH4, y la reducción de estas emisiones es necesaria para disminuir el impacto del ganado vacuno en el cambio climático, como para aumentar la eficiencia de los animales de producción lechera.

Este Grupo Operativo pretende poner en practica una nueva tecnología o proceso productivo que repercuta en la rentabilidad de las explotaciones lecheras de Galicia. El objetivo del proyecto a aplicar y demostrar en las explotaciones lecheras de Galicia que el diseño del sistema de iluminación de la granja utilizando ciclos de iluminación de día largo con ganado vacuno expuesto a 150-200 Lux durante 16-18 horas, tiene repercusión directa en la producción de leche de vacas, aumentando hasta un 8-15 %, además de repercutir en la factura eléctrica.

Este Grupo Operativo busca la reducción de costes en explotaciones de ganado vacuno basado en una mejora de la gestión de fertilizantes en la explotación y la eliminación de problemas de contaminación de aguas por una mala planificación y fertilización. El sector ganadero gallego la única vía de salida que le queda para evitar su desaparición es aumentar su competitividad, disminuyendo sus costes de producción.

Con la creación de este Grupo Operativo se pretende aprovechar las oportunidades que ofrece la recolección de las bellotas y valorar la idoneidad de su posterior transformación, que propiciaría la conservación y fomento del Quercus robur y Quercus pyrenaica presentes en Galicia. Del estudio de esta alternativa potencial podría derivarse una herramienta de gestión eficaz de cara a la conservación y recuperación de las carballeiras gallegas (robledales).

Este Grupo Operativo tiene por objetivo a resolver un acuciante problema del medio rural agrario, la falta de trazabilidad y posibilidad de comercialización de las piezas de caza mayor, y a su vez contribuir al desarrollo del medio rural, creando nuevos puestos de trabajo que permitan una mayor actividad en el rural y por lo tanto el asentamiento de la población.